生地黄的功效与食用方法
生地黄就是众多中草药中的一种，它和山药、莲子、乌梅等这一类植物一样，那么生地黄的功效都有哪些呢?下面学习啦小编给大家详细讲解相关知识吧。
生地黄的功效
1、生地黄最大的作用就是可以帮助我们清热凉血，在炎热的夏季最需要我们清热降火了，我们可以取少量的生地黄泡茶饮用。
2、还可以帮助我们治疗温热，为发烧清除病底，还可以清除血内的温热、毒热等。
3、对于女性来说，生地黄其实还是挺好的一味药，可以帮助我们养阴生津，治疗肠燥便秘等，但是它是一味苦性大寒的药，对于脾虚者尽量不要使用。
生地黄的食用方法
1、我们可以单独使用它泡茶饮用，不过会比较苦，但是正好符合“良药苦口”。
2、还可以和甘蔗一块儿熬成茶，再加冰糖饮用，既可以去除苦味，同时还可以清热解渴，但是使用时要注意量的使用。
3、还可以做成药膳食用，像生地龙骨冬瓜汤，并且配合着蜜糖、麦冬等材料共同使用，但是这道汤的做法比较难，具体我们参考网站上的做法。
4、此外我们还可以做成梨子生地茶，其主要功效就是养阴生津，清热解渴，这种做法比较简单，我们适量来做就可以了。
5、当然了还可以制作成海带生地汤等一些药膳，帮助我们调节身体平衡，治疗一些简单的小疾病，尽可能的保证我们的身体不受伤害。
生地黄的药材鉴定
呈不规则的圆形或长圆形块状，长6～12厘米，
生地黄-中药材
直径3～6厘米;表面灰棕色或灰黑色，全体皱缩不平，具不规则的横曲纹;细小的多为长条状，稍扁而扭曲;质柔软，干后则坚实，体重，不易折断，断面平坦，紫黑色或乌黑色而光亮，显油润，具粘性;气微香，味微甜。以肥大、体重、断面乌黑油润者为佳。主产河南、浙江、河北、陕西、甘肃、湖南、湖北、四川，山西等地亦产，以河南所产者最为著名。河南栽培者，称怀庆地黄Behmannia glutinosa Libosch。F。 Hueichingenis (Chao et Schih) Hsiao，其主要特点为植株较大;根茎较肥大，呈块状、圆形或纺锤形;花不密集于茎顶，成稀疏的总状花序。
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