红提子的功效与营养价值
提子我们吃过很多，一到夏季我们就可以吃到美味的提子，那么红提子的功效怎样呢?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。
红提子的功效
提高睡眠质量
吃红提子葡萄有助于睡眠：日前意大利科学家公布了一项发现：吃红提子有助于睡眠。报道称，研究人员共对8种提子汁进行了检测，发现其中可能含有睡眠辅助激素——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质，可以帮助调节睡眠周期，并能治疗失眠，改善睡眠质量红提子就是最好的选择。
预防心脑血管疾病
现代医学发现，红提子皮和红提子籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，对皮肤癌、心脑血管病有预防和治疗作用。此外红提子皮中的天然色素对降低血糖、抗癌有良好的效果，而深色(紫、红)的提子要比浅色(绿、白)的红提子皮天然色素含量高，去皮的红提子其功能会丧失很多，因此“吃红提子不吐红提子皮”有其科学道理。
保护心脏
红提子及其红提子产品还有抗病毒活性的成分，研究表明，鲜红提子和红提子汁比葡萄酒的抗病毒能力强，葡萄酒中又以红葡萄酒的能力强。红葡萄酒中含有类黄酮化合物，特别是其中的槲皮酮能够降低血小板的黏性，烈性酒和啤酒就没有这样的好处，因此适量饮用红葡萄酒能起到保护心脏、减少心血管疾病危害的作用。
1、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
3、强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。
4、壮骨：含有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。
5、养颜护肤：含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
红提子的营养价值
红提子呈深红色，果形一致，大小均匀，红提子一般都是整串的，很难散落，拿在手里较硬。红提果皮中厚，肉质细嫩多汁，果肉硬脆，能削成薄片，味甜可口，风味纯正，刀切无汁，品质极上，属鲜食葡萄品种中最珍贵的的品种之一。红提子的果肉、果皮，甚至核，都蕴藏着丰富的营养素，可谓全身都是宝。红提子它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的苹果酸、洒石酸、柠檬酸等。红提子含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素，红提子含有多种维生素和氨基酸。
提子的栽培技术
选地种植
选地
选择交通条件好、土地肥沃、背风向阳、光照充足、灌溉方便的平整土地建园。种植
⒈施足基肥：按80cm x80cm挖好定植沟，将农家肥、绿肥、猪牛粪等有机肥按5000kg/667平方米施入沟底，回填一层松土后，再施100kg/667平方米三元复合肥或水果复合
提子
肥，也可每667平方米施碳酸氢铵50kq、过磷酸钙100kg、硫酸钾20kg，将泥土和肥料搅拌均匀后，再将挖出的熟土填人沟内，且微高于地面。2.选苗：在催根苗床上选择已培育出愈合组织(或已生根)、芽眼饱满(或已萌芽)的生根苗，并用湿布或湿锯沫保护好苗的根部，以防脱水或风干。
3.合理密植：根据土地肥沃程度和肥水管理情况，充分利用土地资源。以单立架为例，一般种植规格为行株距3m×1m或2m×1m，分别为222株和333株。
4.移植时间和方法：移植时间一般在清明前后移植较合适。
移植方法：在定植沟中央的两头拴一根定位线，用一根长20cm左右的竹片，紧靠定位线按种植规格边挖穴边移植，移植时将芽眼放在向阳的一边，苗节较长的可紧靠定位线斜栽，浇足定根水后，用90cm大的地膜将整个定植沟覆盖，并用半干湿的细土封住膜口。
幼苗管理
病虫害防治
小苗移栽后3d内要喷1次预防黑痘病、白腐病的农药，一般用50%多菌灵800倍液或50%福美双700倍液喷施，以后每隔7-10d喷1次。也可用70%甲基托布津800倍液交替使用。如果出现虫害，可混入杀虫剂一并喷施。浇水
小苗移栽后10d左右，要检查膜下10cm厚的土壤，根据干湿情况确定是否浇水。在浇水时不宜过多，第一、二次以小水浇灌为主，待幼苗生长正常以后，再适当灌水。
补苗
小苗成活后，根据缺苗情况要及时补苗，以保证全园果苗同步生长。
提子
追肥
以速效性肥料为主，可按熟3的大小在根端附近(5年树在具树干40公分左右)开深50厘米，宽20厘米的沟，将化肥混合土埋入沟中，对于盛果期的葡萄树，可以在萌芽前、花前、果实膨大期，着色期及采收后进行追肥。在旱春出土至萌芽前后，进行第一次追肥，以氮钾为主，配以少量磷肥，称催芽肥，对促进幼芽萌发，花序继续分化和加快枝叶生长有较好的效果，在花期七天左右，进行第二次追肥，以氮钾为主，称为催花肥，以保证开花、授粉、受精和花序分化正常进行。另外，在这一时期可以根据情况叶面喷施0.3%的硼砂，以提高坐果率，在浆果生长期，即在浆果长到黄豆大小时，为了促进果实膨大，增强叶片光合作用，促进枝条生长，提高产量和品质，可以进行第三次追肥，以氮钾肥为主，即催果肥。再果实着色起，可根据需要追施一定量的钾肥，以改善果实颜色，提高商品率。从采后到10月底的初霜期间，是葡萄枝条成熟，恢复树势，为下一年生长积累养分的重要阶段，为了补充葡萄的营养消耗，要进行第四次追肥，以氮钾为主。这一次追怎可以结合有机肥进行，这样可以节省劳力，并能提高肥料的利用效率。叶面追肥是在农业生产中经常采用的一种快速有效的施肥方法，这种方法可以迅速恢复树势，改正较轻的缺素症状，并可以补充葡萄上涨中经常缺乏的铁、硼、锌等微量元素。
具体方法是将肥料溶解在水中，按一定浓度(氮、磷等养分以千分之三左右为宜)，均匀地喷洒于葡萄叶面上，叶面追肥最好在清晨进行，以保证肥料在叶面有足够的有效湿润时间。
枝蔓培养
当幼苗生长到一定高度以后，每株培养2个梢做主蔓，不够2个新梢的植株，在新梢长到20cm高时摘去主心，培育2个副梢形成主蔓。对有2个新梢，但强弱过于明显，则将弱的一枝去掉，再于强的一枝上培养2个主蔓，以求养分平衡。
绑枝
每当枝蔓长到葡萄架上某道铁丝高度后，都要及时去掉卷须及绑枝。绑结要打猪蹄扣，铁线上扣结要紧，而枝蔓一方要留5-7cm的余地，让枝蔓自由生长又可避免风害。严禁枝条
提子
倒在地上，以防感染病菌。另外，主枝50cm以下副梢要全部抹除，在抹副梢时要注意保护冬芽，朝冬芽的相反方向抹掉。
如果植株出现旺长，要注意观察是否缺微量元素，并及时补充植株所需的微量元素。一般隔10-15d单独喷1次600倍液高美施，进入7月以后，结合喷药，喷500倍液磷酸二氢钾2-3次。
整形及架式
独龙杆整形，一条主蔓长1.5m，前端两侧均匀地分布结果母枝10—12个，每枝相距20cm左右，每隔1个结果枝，安排1个营养枝，结果技与营养枝每年进行轮换。架式用小棚架，棚面高1.5m，这样葡萄在棚下生长，可防止日灼病的发生。
修剪
1.冬剪
第1年重剪，留1条长20cm的母枝，第2年留1米长的主蔓，上面留3—5个结果枝，每个结果枝留1—2个芽。第3年已布满棚面，这时留1.5—2m的主蔓，上留10—12个结果枝，其中一半结果，每个结果枝留2—3个芽剪截;另一半作营养枝和预备枝，留1—2芽重截。
2.夏剪
a绑蔓
把新梢固定在棚架上，分布均匀、合理地占用空间。
b摘心
针对红提葡萄叶片小的特点，留7—8叶摘心，有利于控制旺长，促进枝条成熟，叶片增厚、变绿，提高光合效率。
c疏花序整穗
按照营养枝：结果枝为2：1的原则疏去营养枝上的花序。掐去穗尖，使
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穗形呈倒梯形，去除副穗，果粒较拥挤时，疏去部分果粒。
d套袋
能够减少病虫浸染，减轻日灼病的危害，避免药害的发生，保证果面的光洁，可选用日本的小林袋。采摘前半个月破袋，以利着色。主蔓摘心
当主蔓长到1.2-1.5m高时，要及时摘去主蔓茎尖，以集中养分，促进树体成熟。摘心后，要及时施1次磷钾肥，每667平方米用磷肥15kg、钾肥5kg。在离苗25cm的地方，开15cm深施肥沟，施肥后覆土浇水。
要根据植株生长情况，及时检查地面干湿度。一般在干旱季节，15d左右浇1次透水，每次浇水后都要松土，促进小苗生长，雨季要及时排除渍水。
施肥
美国提子是当前葡萄品种中的名优品种，因其品色光艳、营养丰富又耐贮藏，在水果市场上倍受欢迎。提子生长中后期(花期至结果期)应进行叶面喷肥，对促进穗大、粒大，增产增收，改善质量等具有良好的作用。现介绍6种叶面肥的喷施法。
⒈尿素水溶液。土质偏沙、地力薄、基肥不足，植株矮、长势弱、叶泛黄时，可在葡萄开花期至结实期，叶面施0.7%～1%浓度的尿素水溶液，能使叶片明显转绿、增大增厚，对提高光合效率、增加干物质积累等有较好效果，平均增产20%以上。
⒉过磷酸钙水浸出液。在基施或种施磷肥的基础上，花期、结果期可喷施1.5%～2%浓度的过磷酸钙浸出液(浸14～16小时后过滤)2次，可增强开花、结果性能，使葡萄增产12%～18%。
⒊草木灰水浸出液。草木灰是农家钾肥，平均含钾5%以上。在葡萄结果始期，喷施5%浓度的草木灰浸出液2次，对防病、抗旱、壮苗、提高质量、改善葡萄品质等均有显著作用。
⒋磷酸二氢钾水溶液。磷酸二氢钾是含有磷、钾的高效复合肥，在葡萄花期至果实膨大期，叶面喷施0.3%浓度的磷酸二氢钾2次。
⒌钼酸铵水溶液。钼作为葡萄的微量元素营养，对促进葡萄对氮的利用及代谢功能，提高葡萄产量具有显著的作用，可使其增产15%以上。以钼酸铵拌种结合叶面喷施效果最好，可于葡萄花期至结果期，叶面喷施0.1%浓度的钼酸铵水溶液2次。钼酸铵1～2千克用40℃温水溶解，再对凉水至要求浓度喷施。
⒍硼肥水溶液。硼对促进葡萄生长、提高受精授粉作用非常显著，缺硼则穗单粒重低。在结果期叶面喷施浓度0.2%的硼酸或浓度0.3%的硼砂水溶液，可使单株结果增加，平均单穗重增加50克。
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