党参的功效与作用吃法
古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。那么大家知道党参怎么吃最有营养呢?下面学习啦给大家分享党参的吃法吧。
党参的功效
1、助血管
党参中含有降血脂，血压，消血堵的物质，从而对冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善预防作用。人们在平时服用能远离“三高”的危害。
2、助血液
党参能够促进人体内血液循环，同时还有造血再生，促进红细胞生长的作用。从而有效帮助人们增强身体免疫力，提高身体素质。
3、助消化
党参不但能够补气，而且还能平衡消化系统。喝党参熬制的汤可以促进肠胃消化，以及胃液的分泌。从而让人们不但能够胃口大开，而且还能预防胃溃疡等肠胃疾病的发生。
4、助头脑
据科学研究表明，服用党参后的小白鼠学习记忆能力有明显的提高。所以人们服用之后，可以帮助提高学习能力，并且有安神静气，改善睡眠质量的作用。
党参的吃法
党参乌鸡枸杞汤
1、干桂圆剥掉外壳取出果肉,姜切片,乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水。
2、把乌鸡放入煲汤的容器中,依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面党。
3、倒入适量的温开水,水量以没过鸡身为宜。
4、大火烧开后改小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。
党参当归炖乳鸽的做法
1、乳鸽洗净。
2、准备当归10g、党参20g。
3、将乳鸽放入锅中焯水。
4、水开后,有浮末滚出即刻捞出乳鸽沥干。
5、砂锅中放清水、当归、党参、红枣寄乳鸽,大火烧开。
6、待汤汁收到一半左右加盐调味即可。
党参黄芪蜂蜜茶的做法
1、黄芪,党参和薏米洗净备用,党参用剪刀剪小段。
2、不锈钢锅放入全部材料,加大概20碗水,大火烧开,转中小火烧2个小时即可。
3、喝的时候加1勺蜂蜜,就好喝极了。
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