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茭瓜的制作方法(2)

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  哪些人不能吃茭瓜

  1、哪些人不能吃茭瓜

  脾胃虚寒的人应少吃。

  2、茭瓜的适用人群

  一般人群皆可食用。

  3、茭瓜的食用禁忌

  茭瓜不宜生吃,加重脾胃虚寒,适宜熟食。茭瓜不得煮太烂,以免营养流失。

  茭瓜的药用价值

  中医认为茭瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。唐代著名食医孟诜曾指出:“茭白寒,性滑,发冷气,滑中,不可多食。”《本草汇言》亦说:“脾胃虚冷者勿食。”因此,寒性胃痛者宜忌之

  适合人群:寒性胃痛者最好不要食用。

  适用量:每次82克。


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茭瓜的制作方法(2)

哪些人不能吃茭瓜 1、哪些人不能吃茭瓜 脾胃虚寒的人应少吃。 2、茭瓜的适用人群 一般人群皆可食用。 3、茭瓜的食用禁忌 茭瓜不宜生吃,加重脾胃虚寒
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