乌梅的功效作用和食用禁忌有哪些
乌梅的功效作用和食用禁忌有哪些
正值炎热的夏天,肯定很多人都喜欢吃乌梅,它们酸甜可口。乌梅效用多多,其独特的酸味能帮助打开胃口,是夏天饮食不可缺少的食材。下面小编整理的乌梅的功效与作用及禁忌,希望大家能够喜欢。
乌梅的治病功效
1、治小儿头疮
取乌梅,烧末,用生油调涂即可。
2、治伤寒头痛
胸中烦痛,取乌梅十四枚,盐五合,加水一升,煎至半升,温服含吐,吐后要避免风吹。
3、治心胆腹痛
取乌梅十四枚,加水五升,煮沸后,纳大钱十四枚,煮水至二升半,分顿服下。
4、治大便不通
取乌梅十颗,汤水浸泡后去核,制成如枣大小的丸子,塞入肛门,一会儿便能通便。
5、治久痢不止
取乌梅二十个,加水一盏,煎至六分,分两次服用。
6、治产后痢渴
取乌梅肉二十个,麦门冬十二分,加水一升,煮七合,缓缓饮下。
乌梅的作用
1、防老化:若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。
2、清血:现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化,排除过量的酸素。
3、增加能量:当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素,还有能预防疾病及消除疲劳。
4、保护消化系统:乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。
5、消除疲劳:当你觉得疲倦时,在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里,好不容易回到家里时,觉得累毙了,建议你吃一个乌梅,倦意很快就会消除。
乌梅的食用禁忌
宜食
适宜虚热口渴,胃呆食少,胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者) ,消化不良,慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑,生津止渴。《随息居饮食谱》:“梅,酸温,温胆生津,孕妇多嗜之。”《本草新编》:“乌梅止痢断疟,每有速效。”
忌食
感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。
所以,通过上面文章关于乌梅的功效与作用及禁忌的详细介绍说明,这对于大家以后对乌梅的食用是有帮助的。有了上面的了解,以后大家才能在平时更好地食用乌梅了。虽然乌梅的功效与作用很多,但是我们大家平时没事的时候也不能吃太多,以免引起身体功能的紊乱。
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