18个月的宝宝营养食谱
18个月的宝宝营养食谱
到了18个月，孩子每日的热量需求是成年人的3倍(按体重)，因为这时孩子的生长速度非常快。那么你知道宝宝食谱都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的18个月的宝宝营养食谱，希望对你有帮助!
18个月的宝宝营养食谱
琥珀桃仁
原料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗
做法：
·油入锅烧热，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄，捞出控油。
·去掉锅内的油，倒入2勺开水，放入白糖，搅至熔化，倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。
功效：补充营养素和不饱和脂肪酸。
四色炒蛋
原料：鸡蛋，青椒，黑木耳，葱、姜、水淀粉适量
做法：
·将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内，并分别加入少许盐搅打均匀。
·青椒和木耳分别切菱形块。
·油入锅烧热，分别煸炒蛋清和蛋黄，盛出。
·再起油锅，放入葱姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟时，加入少许盐，再倒入炒好的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即可。
功效：补充蛋白质和维生素等。
嫩菱炒鸡丁
原料：嫩菱角，鸡胸肉，鸡蛋，红椒，姜、葱、水淀粉各适量
做法：
·鸡胸肉切成丁后加入盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待用。
·嫩菱角去壳后切成丁，入开水锅中焯一下捞出;红椒切成丁。
·油锅稍热，入鸡胸肉滑散，加入葱、姜炒一下，再加入红椒煸炒片刻，后加入菱角翻炒，同时加入少许盐，洒上水淀粉，片刻即可。
功效：菱角有消暑解渴的功效。
清炒南瓜
原料：嫩南瓜，姜、蒜少许
做法：
·嫩南瓜切片或切丝，入姜爆油锅炒熟 ，加入蒜末、盐翻炒片刻即可。
功效：降糖降脂，保护肝肾。补充多种营养素。
18个月的宝宝一周食谱
星期一：早餐：小米玉米面粥， 炒豆腐干
午餐：米饭，肉末炒胡萝卜
午点：水果，牛奶，饼干
晚餐：肉末面条，青菜
晚点：牛奶
星期二：早餐：枣泥粥，煮鸡蛋
午餐：米饭，鸡丝炒青椒
午点：水果，面包片，牛奶
晚餐：千层糕，豆腐肉丸，青菜汤
晚点：牛奶
星期三：早餐：大米粥，卤猪肝
午餐：米饭，鱼丸青菜汤，炒豆腐
午点：水果，豆浆，小食品
晚餐：馒头，肉末蒸蛋，西红柿鸡蛋汤
晚点：牛奶
星期四：早餐：小米豆粥，花卷
午餐：米饭，肉末炒胡萝卜黄瓜丁
午点：水果，牛奶，煮鸡蛋
晚餐：肉菜包子，豆腐汤
晚点：牛奶
星期五：早餐：肉末菜粥，鸡蛋羹
午餐：米饭，鸡丝青菜
午点：水果，牛奶，饼干
晚餐：馄饨，虾皮青菜汤
晚点：牛奶
星期六：早餐：牛奶，面包片
午餐：米饭，鱼片豆腐，青菜
午点：水果，蛋糕
晚餐：肉菜饺子
晚点：牛奶
星期日：早餐：大米粥，卤鸡蛋
午餐：米饭，肝末炒菜花
午点：水果，牛奶，小食品
晚餐：糖花卷，红烧土豆牛肉
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