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甲鱼的营养价值功效和好处

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甲鱼的营养价值功效和好处

  甲鱼汤是人们公认的滋补性汤品,很多人都喜欢用它来调理身体。那么你知道吃甲鱼有什么好处吗?今天,学习啦小编为大家推荐甲鱼的营养价值功效。

  甲鱼的营养价值功效

  1.提高免疫力

  甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

  2.养颜护肤

  龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效。当然,龟板是中药,应该由医生视具体的情况决定是否使用。

  3.抗癌抑癌

  甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌和急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等病症。

  4.祛压降脂

  甲鱼还具有净血的作用,经常食用可以起到降低血胆固醇的作用,对高血压、冠心病患者非常有好处。

  5.壮阳壮腰

  多吃甲鱼可以壮阳气,补充男性精力。

  6.滋阴补虚

  吃甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等患者亦有很好的治疗效果。

  吃甲鱼的3大好处

  1、甲鱼汤能预防癌症

  甲鱼汤可以抑制癌症,特别是对人类高发的肝癌和胃癌以及白血病预防功效明显,另外一些癌症患者在化疗和放疗以后,出现身体虚弱时,也能食用甲鱼汤进行滋补。甲鱼汤还能提高身体免疫力,调节人们的内分泌,对女性产后少乳有一定的缓解作用,产妇食用以后不但能增加母乳分泌,还能让婴儿的免疫力随之提高。

  2、甲鱼汤能净化血液

  甲鱼汤可以净化血液,经常食用能清除人类血液中的胆固醇,可以扩张血管,加快血液流动,同时也能清除血液中的多种毒素,对人类的高血压和冠心病以及血栓等疾病都有很好的预防作用。

  3、甲鱼能壮阳气

  甲鱼有很好的壮阳功效,可以温补肾阳,对人类的因肾虚引起的腰腿无力,和关节疼痛以及男性阳痿等疾病都有很好的缓解功效,另外女性也适合食用甲鱼汤,它能避免女性闭经和难产等症状的出现,另外甲鱼汤还能为人体提供大量的蛋白质和多种维生素,能起到补虚健体的重要作用。

  甲鱼的好吃做法:黄芪枸杞炖甲鱼

  材料: 黄芪50克,枸杞子30克,甲鱼500克,生姜10克,醋、食盐、酱油、葱段、味精备适量。

  做法

  1、将黄芪用清水浸润切片布包;枸杞子洗净;甲鱼去内脏后切块;生姜洗净,切成片。

  2、将以上材料一并放沙锅中,加清水适量炖煮,先用武火烧沸后,再用文火慢煮,至熟烂后,去药包,调味即可。

  吃法: 食甲鱼,喝汤。隔日一剂,分二次食完,连续服食3~5剂。

  功效: 补益脾肾,益气养阴。气虚阳微之鼻咽癌。


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