有关合欢皮的食材知识
合欢皮是植物合欢的树皮。呈筒状或半筒状，长达30厘米以上，厚1～2毫米.外表面粗糙，灰绿色或灰褐色，散布横细裂纹，稍有纵皱纹，皮孔圆形或长圆形，带棕红色。内表面淡棕色或淡黄色，有细密纵纹。下面是小编为你精心整理的有关合欢皮的食材知识，希望对你有帮助!
合欢皮的功效与作用及食用禁忌
合欢皮又称夜台皮、合欢木皮，是我国的中医药材之一。它一般生长于山坡，我国的中南、华东、东北地区均有分布。合欢皮性平，味甘，多用于治疗筋骨折伤、忧郁失眠、心神不安等疾病。合欢皮药效虽好，但却不适宜人人食用，那么，哪些人不宜食用合欢皮?食用合欢皮又有什么功效与作用呢?
合欢皮简介
合欢皮是植物合欢的树皮。呈筒状或半筒状，长达30厘米以上，厚1～2毫米.外表面粗糙，灰绿色或灰褐色，散布横细裂纹，稍有纵皱纹，皮孔圆形或长圆形，带棕红色。内表面淡棕色或淡黄色，有细密纵纹。质硬而脆，断面淡黄色，纤维状。气微香，味淡。以皮薄均匀、嫩而光润者为佳。
合欢皮的功效与作用
合欢皮有解郁，和血，宁心，消痈肿之功效。主治心神不安，忧郁失眠，肺痈，痈肿，瘰疬，筋骨折伤。
1、《本经》："主安五脏，和心志，令人欢乐无忧。"
2、《本草拾遗》："杀虫。"
3、《动植物民间药》："治咳嗽。"
4、《纲目》："和血，消肿，止痛。"
5、《分类草药性》："消瘰疬。"
6、《日华子本草》："煎膏，消痈肿并续筋骨。"
7、南川《常用中草药手册》："治心气躁急、失眠及筋挛。"
合欢皮的禁忌
1、溃疡病及胃炎患者慎服。
2、风热自汗、外感不眠者禁服。
合欢皮的副作用
1、合欢皮有收缩子宫的作用，所以孕妇服用会导致流产。
2、研究表明，合欢皮中的山合欢皂苷E有杀伤精子的作用。
合欢皮的药用附方
1、治咳有微热，烦满，胸心甲错：黄昏(是合昏皮也)手掌大一片。细切，以水三升，煮取一升，分三服。(《千金方》黄昏汤)
2、治肺痈久不敛口：合欢皮、白蔹。二味同煎服。(《景岳全书》合欢饮)
3、治蜘蛛咬疮：合欢皮，捣为末，和铛下墨，生油调涂。(《本草拾遗》)
4、治打扑伤损筋骨：夜合树皮四两(炒干，末之)，入麝香、乳香各一钱。每服三大钱，温酒调，不饥不饱时服。(《续本事方》)
5、治打扑伤损骨折：夜合树(去粗皮，取白皮，锉碎，炒令黄微黑色)四两，芥菜子(炒)一两。上为细末，酒调，临夜服;粗滓罨疮上，扎缚之。此药专按骨。
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