苹果的功效以及减肥食谱推荐
苹果是人们日常生活里面比较常见的一种水果,苹果的营养价值很丰富。大家了解苹果有什么功效吗?苹果有哪些减肥的食谱呢?接下来学习啦小编为你分享一下苹果的知识,一起来看看吧!
苹果的功效
1.预防胆结石
每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁,可预防胆结石。
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2.防止骨质疏松症
一项研究发现,只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。
另外,苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平,可以大幅度增加血液中其他化合物的浓度。
苹果中的物质能够有效预防钙质流失,降低骨质疏松症风险。
3.防早老性痴呆
多吃苹果有助于预防早老性痴呆,苹果中所含的酚类物质具有抗氧化作用,能够保护神经细胞免遭有害物质和毒素等伤害。
4.抗癌
每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%~42%。
5.多吃苹果可以保护前列腺
苹果一向是营养学家们向大众推荐的健康食物。
最近国外一项研究发现,苹果的好处又新增了一项,那就是长期食用苹果可治疗男性的慢性前列腺炎。
苹果的减肥食谱
一、苹果蛋饼
材料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克。
做法
1.将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;
2.将苹果去核,切成花片;
3.烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;
4.将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
二、苹果玉米汤
材料:苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。
做法
1.鸡腿去掉皮下脂肪,把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出;
2.苹果跟玉米切成块,把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入锅;
3.大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味。
三、酸奶苹果沙拉
方法很简单,但是对于爱喝酸奶的你绝对是不可错过的,苹果单吃太单调,不如把苹果切成块,然后把你爱喝的酸奶淋上去,简单的做个酸奶苹果沙拉,既美味又可以达到通便的效果。
四、苹果金桔饮
材料:苹果1个,金桔15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量。
做法
前3味洗净,切碎,榨汁待用,将果汁入锅煮沸,调入蜂蜜即可。
五、苹果山楂枣粥
材料:苹果1个,山楂(干品)15克,大枣10枚,粳米150克。
做法
苹果洗净,去皮核切碎,与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起,加水煮成粥即可。
六、苹果生地蜜饮
材料:苹果1个,生地黄15克,蜂蜜30克。
做法
生地黄煎水取汁200毫升。苹果洗净,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,调入蜂蜜即成。
早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。
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