枸杞的吃法和食用好处
枸杞的吃法和食用好处
枸杞是我们在平时的生活中比较常见的东西。那么枸杞有什么吃法呢?接下来学习啦小编为你分享一下枸杞的相关吃法，一起来看看吧!
枸杞的吃法
一、大枣枸杞黑米粥
材料：枸杞、大米、黑米、大枣。
做法：1、将枸杞、大米、黑米、大枣分别清洗干净;
2、大米与黑米用水提前浸泡一小时;
3、锅中放入足够多的水，将泡好的大米与黑米放入;
4、大火煮开之后加进大枣与枸杞，再煮20分钟即可。
二、蜂蜜枸杞茶
材料：枸杞一小把，蜂蜜适量。
做法：1、枸杞用清水冲洗干净，放入杯子中，冲入开水。
2、等枸杞水温热时(大约40度左右时)，放入适量蜂蜜，搅拌至蜂蜜融化即可饮用。
三、百合枸杞茶
材料：鲜百合2克，生地黄3克，枸杞子3克。
做法：1、准备好鲜百合、生地黄和枸杞子。
2、将鲜百合和枸杞子清洗干净。
3、将鲜百合、生地黄和枸杞子一起放入杯中，倒入沸水，盖上杯盖，约8分钟后即可饮用。
食用枸杞的好处
1、有增强学习记忆功能
枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
2、具有抗疲劳作用
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。
3、可以增强人体的造血功能
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。
4、提高肌体的适应性
枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
5、具有显著的明目作用
枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。
6、具有抗癌作用
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。
枸杞的作用
1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、具有抗癌作用
枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
3、具有显着的明目作用
枸杞尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
4、具有抗疲劳作用
枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。
5、有增强学习记忆功能
枸杞具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
6、提高肌体的适应性
枸杞能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增强人体的造血功能
枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。
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