孕妇吃酸角好吗

时间：2016-10-31 14:59:24 燕华761由分享

孕妇吃酸角好吗

　　酸角常见于云南，有很大的药理作用，酸角还具有治疗腹泻的功效。那么，孕妇能吃酸角吗？下面学习啦小编告诉你答案。

　　孕妇能吃酸角吗

　　酸角的营养成分非常丰富，含有18种氨基酸，维生素和矿质营养元素钙、磷、铁、硫，各种有机酸及含量较高的蛋白质、可溶性总糖等，号称“果中钙王”。是一种很适合孕妇食用的食品。

　　酸角可是具有预防中暑，饮食不振，妊娠呕吐，便秘，小儿疳积等的功效的。对于孕妇来说吃酸角不仅能够补钙，而且还能治呕吐，调节身体状态的同时也能保障母婴营养的供应。

　　1、开胃助消化：酸角果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分，食酸角能有开胃助消化的功效。

　　2、生津消暑：夏天食用酸角汁能起到生津止渴，清热解毒，消除咽喉疼痛的作用，是孕妇清凉消夏、缓解体热不可缺少的饮品。

　　3、补钙：酸角中还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素，钙的含量在水果中尤其的高，有“果中钙王”之称，对孕妇在孕期间补充钙质，改善体质有着明显而有效地作用。

　　4、缓解孕吐：孕妇之所以会呕吐是因为在孕期体内分泌的激素降低胃酸的分泌，从而食物堆积在胃里面，久而久之就会呕吐，而醋酸又能刺激胃酸的分泌，从而分解食物。

　　酸角的果实含糖类、d-酒石酸、柠檬酸、甲酸、2-苹果酸等有机酸。并含丝氨酸、β-丙氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等氨基酸和哌啶酸-2。叶含d-酒石酸、l-苹果酸、牡荆素、异牡荆素、荭草素、异荭草素等。嫩叶及芽中富含铜。

　　野酸角富含18种氨基酸(其中8种人体必需氨基酸和2种婴幼儿必需氨基酸)，维生素B1、B2、C和矿质营养元素钙、磷、铁、硫、锰、镁、铜、钠、钾、锶、各种有机酸及含量较高的蛋白质、可溶性总糖等。其中尤其是钙的含量极为显著，因此酸角素称果中“钙王”。

　　1、酸角剥皮后可直接食用。但是不要连着根须一起吃，吃到核需吐掉。

　　2、酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后，放凉再放入冰箱，可谓解暑极品！

　　3、酸角果脯。剥壳后用白糖腌制，三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。

　　1、患有糖尿病的孕妇不宜多吃酸角。

　　2、孕妇在生食酸角的时候要注意卫生，并且不要连着根须一起吃，吃到核需吐掉。

　　3、胃酸过多者不宜食用酸角。