三七的功效与作用及副作用
三七的功效与作用及副作用
田七是一种名贵药材,是具有独特功能的人参属中的优异品种。田七又名三七、金不换、三七参、血参、山漆、佛手山漆、田漆、田三七是多年生草本,下面就由学习啦小编为大家介绍下三七的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
三七的功效和作用
田七具有双向调节胆固醇、降低血脂、血糖、抑制动脉硬化的作用;
田七具有延缓衰老作用;
田七具有保肝、抗炎作用;
田七具有止血、活血化瘀作用;
田七具有增强机体免疫功能,抗肿瘤的作用;
田七具有增强学习,记忆能力提高脑力,双向调节中枢神经功能;
田七具有平衡调节血液细胞,促进血液细胞新陈代谢作用;
田七具有促进核糖核酸(RNA)、蛋白质、脱氧核糖核酸(DNA)合成,强身健体作用;
田七具有降低血压,扩张血管、增加血流量,改善微循环,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症作用。
三七的副作用
经期慎用
很多女性朋友知道,如果有月经不调等症,那么适当的使用三七粉则能够调理月经。但三七具有很强的活血性,女性在经期如果过多的使用是会造成月经量增加等症状的。
孕妇慎用
由于三七粉具有的活血化瘀性,受其药理作用的影响,女性怀孕期间使用三七粉,有可能导致流产的危险。
风热感冒者慎用
《纲目》记载,三七“甘微苦,温,无毒。”,受风寒而感冒者使用能起到不错的疗效,但相反风热感冒患者使用不仅不会减轻,反而会加重病症。
睡前忌服
晚上睡前若使用三七粉,则很容易引起口渴,而若是睡前过多饮水又容易加重肾脏负担,引起水肿等一系列症状。此外,三七粉有兴奋的作用,晚上睡前使用不利于睡眠。
田七的食用方法
田七炖鸡
食材准备:母鸡、田七、食盐、姜、料酒、水
制作步骤
(1)将母鸡肉洗净,斩成小块,待用。
(2)瓦煲内,加入清水1000克,置于旺火上,然后放入鸡肉块
(3)烧开后撇去浮沫,加入生姜片、料酒,移至小火上炖至鸡肉熟烂
(4)再加入田七粉、盐、味精,稍煮片刻即可离火食用。
木耳田七红枣汤
材料:黑木耳50克,田七15克,红枣10枚,生姜2片。
制作:将黑木耳浸软,去头切碎,田七洗净切碎或打碎,红枣洗净拍松去核,上述材料和姜片 放入锅中,加水1000ml,大火滚后,中火再煮2小时左右,最后加入适当地盐调味即可。
作用:具有滋肝补肺,和胃健脾的作用。适用于体虚贫血,气短咳嗽,脾胃 不和的人。
田七炖鱼肚汤
原料:鱼肚100克,田七5克。
制作过程:
(1)先将鱼肚隔晚用清水浸泡发大、变软,切件;
(2)田七用清水洗干净、打碎,连同鱼肚放入炖盅内;
(3)加入适量冷开水,盖上炖盅盖,放入锅内,用文火隔火炖四小时左右,用盐调味即可饮用。
功能解析:此汤具有活血去瘀、养阴益精、滋润养颜的功效。
田七藕汁蒸鸡蛋
材料:田七末3克,莲藕1段,鸡蛋1个。
做法:莲藕洗净,削皮,榨取藕汁约50毫升(1/5碗的量)置碗中,鸡蛋去壳与田七末一起放入搅拌(也可加入少许冰糖调味),隔水蒸1个小时。服食,为1人量。
功效:现在天气越来越凉,易引起人们的胃脘不适,胃病患者更易出现症状。药膳田七藕汁炖鸡蛋,有止痛、散淤、止血的功效,可用以治疗胃溃疡出血、十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血等症。