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黑桑葚的功效与作用

时间: 冠墩784 分享

黑桑葚的功效与作用

  桑椹又名桑果,早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特桑葚子殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。下面就由学习啦小编为大家介绍下黑桑葚的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

  黑桑葚的功效和作用

  美容养颜

  女性朋友把黑桑葚当做是美容的佳果,桑果含有营养物质比苹果,葡萄还要多,同时又具有多种药用价值,女性朋友食用之后,可以改善肌肤质量,从而达到美白肌肤,延缓肌肤衰老的作用。

  防止脱发白发

  黑桑葚含有特殊营养物质可以及时将血液和营养输送到头发中去,从而对头发起到护理的作用,预防脱发以及白发的发生。让秀发保持乌黑亮丽的状态。

  胃口大开

  夏日人们食欲会有所下降,但是桑葚酸甜的口感,并且具有生津解渴的功效,从而促进肠胃消化,让人们食欲大增,刺激胃液分泌。

  预防疾病

  黑桑葚对调理脾脏也有一定功效,能够有效促进血红细胞,以及新陈代谢,同时预防以及治疗贫血,高血脂,高血压,冠心病等疾病。

  黑桑葚小甜品

  介绍了桑葚的这么多好处、这么多功效,你是不是很想尝一下了呢?下面还会有让你更胃口打开的小甜品哦!下面让小编来给大家分享一下吧:

  可以把新鲜的桑葚买回来以后,做成桑葚果酱,味道很好,而且药用价值也不会流失。

  把新鲜的桑葚用容器打烂,然后加上少许蜂蜜,也是一款美容养颜的佳品。

  可以用做好的桑葚果酱来制成美味可口的奶酪土豆。

  还可以在制作蛋糕的时候,把新鲜的桑葚放到面糊中,制成香酥美味的蛋糕。既营养又美味。

  黑桑葚的食用方法

  黑桑椹蜜膏:取新鲜熟透的黑桑葚适量,捣烂滤汁,在瓦锅内煮至稍浓时加入适量白糖、蜂蜜,煮成膏状,冷后装瓶备用,每日2~3次,每次1~2汤匙,温开水送服,可治疗须发早白。

  黑桑葚蛋挞:将清洗干净的桑葚浸泡到水中,再把鸡蛋打好加入鲜奶,蜂蜜,炼乳调味,放入锅中适当加热。取来蛋挞皮,在其中加入若干个泡好的桑葚再倒入蛋挞水。然后将装好的蛋挞轻轻放入烤箱中,烤熟即可品尝到美味的桑葚蛋挞。

  桑葚粥:准备桑葚果实30克,香血糯米50克,冰糖适量。沙锅内加水400~500毫升,将新鲜紫色桑葚去掉长柄,加香血糯米、冰糖,用小火慢熬,直至粥变得粘稠即可关火出锅。

  桑葚汤圆:将糯米粉搓成小面团,而且是越小越好,放入锅中,加入煮熟,汤团、汤水一起盛入碗中,调入桑葚粒和桑葚汁即可。

  黑桑葚的食用禁忌

  1、黑桑葚鲜食为补益上品,未成熟的则不能吃,对肠胃刺激较大,吃多了容易引起腹泻、过敏等。

  2、脾虚便汤者亦不宜多吃桑葚,否则会加重腹泻的症状。

  3、桑葚性寒,女性月经期间要少吃,否则容易引起腹痛。

  4、黑桑葚不宜多吃,过量食用后容易发生溶血性肠炎,对肠胃的危害是很大的,少年儿童就更加不宜多吃了。

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