孕妇可以吃草鱼吗功效与作用
草鱼有平肝、祛风的功效和暖胃等功能，是温中补虚的养生食品，那么孕妇可以吃草鱼吗?以下是学习啦小编收集整理的关于孕妇吃草鱼的知识，希望对你有帮助。
孕妇可以吃草鱼吗
可以吃。鱼肉蛋白是优质蛋白，它的氨基酸的含量非常高，特别容易被吸收，可以有效地供应胎儿生长发育的需要，因此孕妇应适量吃些鱼肉。
草鱼的功效与作用
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。
草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤癌症也有一定的防治作用。
对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
草鱼的副作用
1、已经患有痛风的患者。痛风是因为身体里的嘌呤增加导致尿酸升高，然后尿酸形成结节在关节处，导致关节的疼痛和变形，而鱼类里含有嘌呤，这也是为什么沿海的人们患痛风的比例远远高于内陆城市的原因。因此，痛风的人不能吃鱼肉。吃了鱼肉会加重病情，疼痛的更剧烈。
2、出血性疾病的患者。出血性疾病意味着血小板凝集的功能障碍，而鱼肉含有一种成分叫做20碳5烯酸，这种成分可抑制血小板凝集，因此，吃鱼肉会加重出血性疾病患者的出血症状。
3、患肝硬化的病人。我们经常说一个人的肝脏好，那么生活是彩色的，一个人一旦肝脏坏了，那他的生活就是黑白的，因为一旦患了肝硬化，很多的食物都不能吃了，其中鱼肉就不能吃，因为肝硬化很容易导致食道底部静脉曲张出血，鱼肉含有抑制凝血的成分，所以，肝硬化吃鱼肉绝对是雪上加霜。
4、患有结核的病人。因为患有结核的病人在治疗的过程中要用到一种特效的药物异烟肼，使用该药物的同时如果吃鱼，就非常容易引起过敏，不仅影响药物的疗效，严重的过敏反应还会导致高血压和脑出血，所以，是非常危险的。
草鱼的选购方法
1、观鱼形。污染重的鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有的表皮发黄、尾部发青。
2、看鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。
3、嗅鱼鳃。新鲜鱼的鳃丝呈鲜红色，黏液透明，具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味;不新鲜鱼的鳃色变暗呈灰红或灰紫色，黏液腥臭。
4、摸鱼体。新鲜鱼的表面有透明黏液，鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落;不新鲜鱼表面的黏液多不透明，鳞片光泽度差且较易脱落。
5、掐鱼肉。新鲜鱼肉坚实有弹性，指压后凹陷立即消失，无异味;不新鲜鱼肉稍呈松散，指压后凹陷消失得较慢，稍有腥臭味。
6、看鱼腹。新鲜鱼的腹部不膨胀，肛孔呈白色、凹陷;不新鲜的鱼肛孔稍凸出。
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