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孕妇可以吃紫苏吗有什么好处

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孕妇可以吃紫苏吗有什么好处

  孕妇在怀孕期间是有非常多的食物要忌口的,随便吃了不该吃的东西就会对胎儿有重大的影响。以下是学习啦小编收集整理的关于孕妇吃紫苏的好处,希望对你有帮助。

  孕妇吃紫苏的好处

  1、对准妈妈的好处

  孕期如果出现呕吐、腹胀气、胃部不适、便秘等症,可以通过紫苏来改善情况。直接将紫苏含在口中能止吐,也可以炒食或煲汤食用,这样效果更好。另外紫苏有祛寒、发汗的作用,可以用来治疗风寒感冒。

  2、对胎儿的好处

  紫苏有安胎的作用,准妈妈可以适量食用。紫苏中钙、磷元素含量较高,准妈妈适量补充,有利于机体吸收钙质,对胎宝宝的骨骼、牙齿和大脑发育十分有益。而丰富的维生素E、胡萝卜素有助于胎儿的皮肤健康和视力发育。

  紫苏的作用

  1、紫苏助孕妇健胃解暑

  紫苏,虽然只是一片叶子,但是不能小看了它。紫苏营养丰富,孕妇吃紫苏,能吃到丰富的可溶性糖、维生素、矿物质,以及膳食纤维。对于食欲不佳的孕妇来说,孕妇吃紫苏,紫苏的芳香以及其营养能帮孕妇顺气,健胃,解暑。

  2、紫苏助孕妇安胎保胎

  紫苏,还是一味孕妇可以吃的中草药。如果孕妇身体虚弱,造成胎动不安,孕妇吃紫苏,可以安抚情绪,健康身体,安胎保胎。

  3、紫苏可改善胀气

  怀孕后,孕妇如果感到胀气的话,可以少量吃一些紫苏,有利于改善这种现象。

  4、改善孕吐

  如果孕期孕吐相当厉害的话,也可以食用一些紫苏,或者是直接含一些紫苏来改善这种呕吐的现象的。紫苏梗还能增长子宫内膜酶的活性,对孕妇来说也是比较好的。

  5、抗菌抗氧化

  紫苏中含有的特殊物质有抑菌防腐的功效。而且,紫苏还具有很强的抗氧化、抗癌的能力,孕妇少量食用能增强免疫力,保护血管等。

  孕妇吃紫苏要注意,如果是作为调味料的话,可将其做汤,可炖补,适量食用,不仅菜美,还营养保健。如果是想要利用紫苏治疗疾病的话,孕妇应该咨询医生。而且,孕妇如有温病,或气弱表虚,则不适宜吃紫苏。

  紫苏叶的吃法

  紫苏叶炒花蛤

  原料:花蛤1斤、青椒1、紫苏叶适量、姜丝适量、蒜末适量、料酒适量、盐适量、生油适量、生抽适量、老抽适量、鸡粉适量

  做法:

  1、紫苏叶洗净;青椒洗净后切小粒;花甲用淡盐水浸泡1小时,使其吐净泥沙;

  2、水烧开后,倒入花甲烫至开壳后捞起沥干;用清水冲洗去花甲内的淤泥;

  3、用适量盐、料酒、生抽、老抽、鸡粉调成酱汁;锅内放少量油,烧热后加入姜丝和蒜末,爆香后加入紫苏叶炒软;

  4、倒入花甲翻炒然后加入之前做好的酱汁,盖上锅盖焖2分钟;加入青椒粒炒匀即可上碟。

  炒紫苏叶

  原料:紫苏叶、青椒、红椒、蒜、食用油、盐、味精

  做法:

  1、紫苏叶切碎、蒜切末、青椒红椒切碎丁;坐锅热油,放紫苏叶爆香盛起;

  2、锅中留底油,下蒜末、青红椒炒出辣香,倒入紫苏叶炒匀,放盐、味精调味装盘。

  提示:紫苏叶忌同鲤鱼食,生毒疮。


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