孕妇不能吃那些蔬菜
蔬菜虽好,但是对于孕妇来说并不是所有的蔬菜都适用,但是大家知道孕妇不能吃那些蔬菜吗?下面学习啦小编为你解答。
不适合孕妇吃的蔬菜
1、茄子
茄子性寒,对于孕妈妈来说并不适宜;夏天马上就要到了,很多人都喜欢吃茄子,但是对于孕妇来说,最好要少吃茄子。如果孕妇吃茄子过多的话,会导致孕妇体寒,而且假若孕妇消化不良的话,茄子是一定要少吃的。
2、木耳
木耳也是寒性蔬菜,对肠胃不好,造成血凉的后果;如果孕妇有惯性流产历史的,最好要杜绝吃木耳这一蔬菜。木耳并不利于胚胎的发育,吃多的话有可能会导致流产的发生。
3、生菜
生菜一般被很多人做为生食来食用,事实上,生菜中很容易含有细菌和农药;如果孕妇吃的话,非常容易导致腹泻,对于胎儿的稳定不利。由于准妈妈在怀孕期间对于食物的营养以及卫生是非常有讲究的,因此生菜这类型容易滋生细菌的蔬菜还是尽量少吃;白菜可以做为生菜的代替哦!
4、海带
海带中的碘含量比较高,如果孕妇食用过量的话,会造成胎儿甲状腺的发育障碍。但是,对于有大脖子病的孕妇来说,海带是非常不错的食物。
5、菠菜
菠菜中的叶酸含量高,尽管孕妇在怀孕初期需要补充大量的叶酸,但是菠菜中的草酸会影响到钙质和锌的吸收。如果孕妇身体缺乏钙质的话,就会造成胎儿宫内发育迟缓,这是非常严重的后果。菠菜中的草酸确实不适宜孕妇食用,补充叶酸的话,可以通过花椰菜也代替。
孕妇吃蔬菜的禁忌
1、慈姑
慈姑有活血作用;《随息居饮食谱》中明确指出:慈姑功专破血、通淋、滑胎、利窍;多食动血、孕妇尤忌之。《日华子本草》中也有怀孕人不可食的告诫;尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者,更应忌食之。因为活血破血,滑胎利窍之品,均对妊娠不利。
2、马齿苋
又称马齿菜,其性寒滑,故怀孕早期,尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说兼能入血破瘀;明·李时珍也认为马齿苋散血消肿,利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以孕妇忌吃马齿苋,但在临产前又属例外,多食马齿苋,反而有利于顺产。
3、胡椒
为大辛大热的辛辣刺激性食品;《本草经疏》中指出:胡椒,其味辛,气大温,性虽无毒,然辛温太甚,过服未免有害。《随息居饮食谱》则强调:多食动火燥液,耗气伤阴,破血堕胎,故孕妇忌之;因此怀孕之人切莫多食。
孕妇吃蔬菜的注意事项
1、久存蔬菜不宜吃
新鲜的青菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。若要保存蔬菜,应在避光,通风,干燥的地方贮存。
2、先切菜再冲洗
在洗切青菜时,若将菜切了再冲洗,大量维生素就会流失到水中。
3、喜欢生吃而不洗净
蔬菜的污染多为农药或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生体,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然无恙。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡,去皮,多丢掉一些老黄腐叶。
温馨提示:
孕妇不宜食用花椒,花椒性温,味辛,古代医家还认为它有小毒。根据前人经验,怀孕妇女不宜多吃花椒。如《随息居饮食谱》中说:多食动火堕胎;《中药大辞典》也明确告诫:孕妇慎服。
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