孕妇鱼胶怎么做最好
孕妇鱼胶怎么做最好
鱼胶又名鱼鳔，富含高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，十分适合孕妇滋补身体。为此学习啦小编为大家推荐了一些孕妇鱼胶的做法，欢迎大家参阅。
孕妇吃鱼胶的做法：西洋参枸杞炖鱼胶
材料：鱼胶7个、枸杞适量、西洋参适量、冰糖适量。
做法：
1、鱼胶提前10小时泡发(我们是从早上泡到晚上晚饭后炖的)。
2、泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状。
3、加入枸杞。
4、倒入锅里，加水，加西洋参(因为我们用的西洋参比较碎，所以上面都飘浮在上面)。
5、盖上盖子，在功效里直接选择鱼胶就可以(2.5小时)。
6、等炖好时，再加冰糖，盖上盖子待冰糖融化了就可以了。
孕妇吃鱼胶的做法：鸡肉炖鱼胶
材料：鱼胶20g、鸡胸肉100g、姜适量。
做法：
1、鱼胶切细丝。
2、鸡肉切丝，放入炖盅。
3、加入鱼胶。
4、加入姜片。
5、加水。
6、放入锅中，隔水炖3个小时。
孕妇吃鱼胶的做法：红枣莲子鱼胶糖水
材料：鱼胶100g、红枣20g、莲子20g、冰糖50g、水250ml。
做法：
1、准备材料。
2、红枣莲子洗干净。
3、鱼胶用热水泡软，剪成小块。
4、加250水，放到电压锅炖3小时。
5、拿出来加冰糖。
6、隔水让冰糖融化即可。
孕妇吃鱼胶的做法：鱼胶瘦肉汤
材料：鱼胶200g、瘦肉100g、盐适量、香菜适量。
做法：
1、有营养的美容的鱼胶，整个放入炖锅炖一个晚上，放凉后，放入冰箱冻成像皮冻一样的。取出想吃多少就切多少。
2、取出适量的切薄。
3、准备瘦肉，洗净切片待用。
4、锅内置水，煮至开，下切好的鱼胶，煮开。
5、煮开后下瘦肉片。
6、迅速下适量的盐和鸡精，出锅。
孕妇吃鱼胶的做法：桂花蜂蜜鱼胶果冻
材料：鱼胶粉15g、水380g、桂花适量、冰糖适量、蜂蜜适量。
做法：
1、小锅里加入300克的水煮沸，加入适量的冰糖煮至化开。
2、加入适量的蜂蜜煮1-2分钟。
3、取80克水，把15克的鱼胶粉倒入其中，充分的溶解。
4、把溶解好的鱼胶粉倒入桂花糖水中搅拌均匀。
5、把煮好的糖水桂花倒入模具里。
6、待糖水晾凉至常温时加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
7、放入冰箱冷藏6-12小时即可。
孕妇吃鱼胶的做法：灵芝花胶煲猪骨汤
材料：灵芝、花胶、猪颈骨、红萝卜、姜片。
做法：
1、准备灵芝一个，花胶三四支，红萝卜一两条，用水洗净;姜洗净切成片。
2、将猪颈骨以清水洗净后，放入一锅开水里焯水，以除去浮油脏物等。
3、用煲子加入适量水煮开后，放进全部材料，大火煮开二十分钟左右，再用中小火煲一个半小时。
4、上煲前加入适量的盐以调味即可。
孕妇吃鱼胶的做法：鱼胶炖鸡汤
材料：鱼胶50g、鸡半只、桂圆15g、盐适量。
做法：
1、鱼胶用冷水浸泡10小时。
2、鸡肉去皮切小块。
3、鸡肉和桂圆放入炖盅。
4、泡洗好的鱼胶放入炖盅，一次性加入足量的清水。
5、盖上盖，倒上少许水封住炖盅盖子。
6、选择鱼胶功能炖至两个半小时，炖好后，加入适量盐调味即可。
孕妇吃鱼胶的做法：鱼胶炖西洋参
材料：白花鱼胶20g、西洋参适量、冰糖适量。
做法：
1、准备材料：白花鱼胶、西洋参、冰糖。
2、分别泡水泡发。
3、把泡发好的西洋参用剪刀剪成薄片。
4、把泡发好的鱼胶、西洋参片一起放到炖锅瓷芯里。
5、注进一碗水。
6、开始炖三个小时。
7、差不多好的时候，揭开锅盖，加入冰糖。等冰糖完全融化就可以端起了。
孕妇吃鱼胶的做法：鱼胶莲子百合枸杞汤
材料：鱼胶150g、莲子适量、百合适量、枸杞适量、冰糖适量。
做法：
1、鱼胶提前4小时泡发(或是提前一天，不过要记得常换水)。
2、莲子和百合提前1小时泡发。
3、将泡发好的鱼胶用剪刀剪成小丝。
4、加入莲子和百合。
5、加入枸杞和水(枸杞等煮好时放也可以)。
6、按是炖锅里的鱼胶按钮。
7、提前5分钟加入适量冰糖就可以了。
孕妇吃鱼胶的做法：小鱼胶焖白菜
材料：白菜300g、小鱼胶100g、干贝50g、油适量、盐适量、葱头3个、蒜头2个、红辣椒少量、香菜适量、鸡精适量、白胡椒粉适量、鱼露适量。
做法：
1、白菜洗净，切段。
2、准备好其他的材料：小鱼胶用水冲洗干净，用剪刀剪成小块+香菜洗净+蒜头去皮，拍扁;葱头切长段+少量的红辣椒(为了好看)。
3、干贝洗净，用清水浸泡20分钟左右。
4、将干贝和浸泡的水一切倒入浅口沙煲内，大火煮。
5、煮的过程中，起一锅，下适量的油，烧热，将剪成小块的鱼胶倒入锅内，用油煎炸一下。
6、煎炸过的鱼胶沥干油，倒入沙煲内，加入适量的水，盖锅盖焖煮，大火煮开后，转中火。
7、炒锅内的余油，继续加热，倒入葱头+蒜瓣+红辣椒，翻炒出味。
8、倒入白菜段，翻炒。
9、翻炒至软，调入适量的盐。
10、将炒软的白菜倒入沙煲内。
11、中火焖煮，至菜软烂。
12、调入适量的鸡精。
13、适量的鱼露。
14、适量的白胡椒粉。
15、撒上香菜。
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