孕妇可以吃天麻炖排骨吗
孕妇可以吃天麻炖排骨吗
天麻炖排骨是一道非常传统的滋补药膳,具有补脑安神的功效,还能镇痛,降血压。孕妇的 妈咪也想知道她们自己能否吃天麻炖排骨吗?为此学习啦小编为大家整理推荐一些孕妇吃天麻炖排骨的知识,希望对大家有用哦。
孕妇能吃天麻炖排骨吗
孕妇需慎食天麻炖排骨,因为天麻具有行气活血的功效,孕妇一旦服用过多的天麻后,可能致使流产以及早产的现象,凡是有活血调经功效的食品,都不适宜孕妇服用。
另外孕妇在喝骨头汤的时候也需要注意,一个成年人每天需要800毫克钙,孕妇每天则需要1200毫克钙,而中国传统膳食每天可供应钙400~500毫克左右。骨头汤中的钙含量其实非常少,远远不能满足孕妇补钙的需求量。可见,孕妇通过骨头汤补钙并不科学。同时,由于骨头汤中脂肪含量较高,孕妇长期大量食用后可使体重增加过快,既不利于胎儿的正常发育,还可能对顺利分娩造成一定的困难。
适合孕妇的排骨汤做法
黄豆排骨汤
做法:
1、将黄豆洗净,冷水浸泡一小时;
2、 葱洗净切成葱花;
3、排骨洗净切3-4厘米长的小块,在沸水中煮熟后捞起冲洗干净待用;
4、在锅内加入适量清水,放入排骨、姜片和泡好的黄豆,用大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,撒入葱葱花,下盐调味后即可食用。
营养小贴士:此汤以带髓排骨和黄豆为主组成。其中猪脊髓可使髓海充足,大脑强健:黄豆健脾养血,并富含活跃脑神经有益成分,二者合用可健脑益神、养血宁心之功效。孕妇食用有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。
红萝卜玉米排骨汤
主料:排骨500克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量。
做法:1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。
2、在锅内加入适量清水,里面放些许料酒及姜。
3、水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。
4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。
5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。
营养小贴士:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点,玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,提供钙质维护骨骼健康,排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
孕妇吃什么水果好
1.苹果:苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,有助胎宝宝发育的同时,也可以防止孕妈妈过度肥胖。而且,苹果富含锌,专家研究发现,如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足,分娩的时候较为顺利,痛苦少或无痛苦。
2.樱桃:樱桃的铁质非常丰富,几乎是苹果、橘子等水果的20倍,居水果之首,是孕妈妈的理想水果。但是,樱桃是温性水果,吃多了容易上火,因此上火、溃疡、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕妈妈吃樱桃的话,建议每天控制在12颗左右。
3.西柚:在优生优育知识普及的今天,很多准爸妈都知道叶酸对胎宝宝的作用,西柚里就还有较多的天然叶酸。此外,西柚含有的维生素、微量元素和可溶性纤维素都是孕妈妈在整个孕期比不可少的营养素。所以,妇产科医师一直把西柚作为孕妈妈的首选水果。
4.秋梨:秋梨作为我国最古老的果木之一,具有防治外感风寒、肺部感染及肝炎的功效,也可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
5.柑橘:柑橘的汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、微量元素和矿物质,很受孕妈妈的欢迎。柑橘也属温性水果,补阳益气,过量反而对身体无益,故建议孕妈妈们每天吃柑橘不超过3只,总重量控制在250克以内。
6.柠檬:柠檬含锌、碘、铁等多种矿物质对胎宝宝的发育有着重要的作用。而且柠檬富含维生素C,能增强孕妈妈的免疫力,预防感冒,还能让出生以后的宝宝皮肤更加细腻。柠檬味酸,鲜吃容易刺激肠胃,建议调成饮料或泡水喝。
7.香蕉:香蕉是钾的极好来源,钾有降压、保护心脏与血管内皮的作用,对孕妈妈非常又好处。此外,香蕉还是一种令人愉快的水果,其能促使大脑产生5—羟色胺,从而改善情绪。营养学家推荐,孕妈妈最好每天能吃一根香蕉。
8.火龙果:火龙果中含有的植物性白蛋白有解毒的功效,孕妈妈吃火龙果可以中和体内重金属毒素;火龙果还含有丰富的膳食植物纤维素,能有效的调节胃肠功能,预防孕期便秘;而且火龙果中并不含有蔗糖和焦糖,孕妈妈也不用担心糖摄入量高的问题,而且火龙果还有降血压的功效,对患有高血压及妊高症的孕妈妈都很有好处。建议孕妇可以1~2周吃一个火龙果。
孕妇饮食注意事项
首先,怀孕后阴血下聚冲任养胎,上营乳房以化乳,机体阴血略显不足,因此,孕期应加强营养,注意蛋白的摄入,可适当多吃些瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋。
在孕早期,由于血聚于下,冲脉气盛,肝气上逆,胃失和降,易致呃逆、呕吐等症。所以,怀孕早期的饮食宜清淡,即少油、少盐。一定注意慎服肥甘厚味的食品,比如油炸食品、糖分较高的食品、饮料以及红烧肉、排骨汤等一切动物脂肪含量较高的食品。
关注孕妇饮食注意事项的人,也会建议你怀孕后少吃“热”的东西。由于怀孕后子宫藏精气而不泻,月经停闭不潮,易生内热,俗称“胎热”,因此,你应注意少吃易致上火的食物,包括:羊肉、狗肉、鹿肉、驴肉等,辛辣刺激性食物,各种坚果,各类热带水果。
另外,在药疗性的食物中,那些具有通利、活血、润下、辛热的食物,准妈妈也应该慎用,如辛热的桂圆、桂皮;活血的山楂、月季花;通利润下的薏仁米、马齿苋、木耳菜、苋菜。
猜你感兴趣:
1.天麻炖排骨的做法
2.孕妇可以吃黑豆吗
3.怎么炖排骨好吃