老人骨头摔断吃牛肉好不好
当遇到骨头摔断的时候很多人都认为多吃一些骨头和肉能够帮助骨头早点愈合，那么，老人骨头摔断吃牛肉好吗?下面就由小编为您详细介绍。
老人骨头摔断吃牛肉好不好
骨折初期,受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀、行气消散为主。中医认为“瘀不去则骨不能生”,可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。
饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉汁等, 忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、煲鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功 能的恢复。
骨折恢复至中期,瘀肿大部分吸收。此期治疗宜和,以祛瘀生新、接骨续筋为 主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要。
可在初期的食 谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、维生素D、钙 及蛋白质。
牛肉含有的蛋白量相当的高 ,骨折后吃牛肉是很好的。但是注意不要一次性吃太多,以免上火。
什么是骨裂
裂纹骨折是众多骨折中症状比较轻微的一种,因而常常被忽视。但是,小问题如果不及时治疗,也是有可能演变成大问题的。裂纹骨折如果没有采取恰当的治疗,也会发生移位,造成比较大的麻烦。 裂纹骨折又称骨裂,由于没有明显的移位,因而无法引起足够的重视。它一般是由于直接的打击、撞击等造成的。
骨裂的预防护理
部分病人是可以避免发生骨折的,这需要每个人在日常生活及工作中以安全第—,时刻注意就能减少骨折发生。儿童走路不稳,容易摔倒,尤其不能到高处玩耍,要教育和看好儿童,避免摔伤。少年玩耍较多,好奇心强,家长及老师要做好教育工作,不要爬墙上树。中青年在工作及骑车时要精力集中,事事处处要注意安全。老年人手脚活动不便,雪雨天及夜晚尽量不外出。外出时要有人挽扶或持拐杖,夜晚外出要有照明工具。上街最好不骑自行车,不要到拥挤的公共场所。
老人吃什么对骨头比较好
骨折后初期,两周以内,这时候伤处疼痛期还没过去,患者的胃口一般很差,所以这时候适合吃些清淡开胃,好消化的食品。多吃些清蒸,或者炖煮的食物,如,鱼汤,果汁,新鲜的蔬菜等。
接下来,两周过后,四周以内,伤者的疼痛感渐渐好转,食欲和胃肠功能也开始恢复了,这时候可以适当吃些高营养的食物了,如骨头汤,鱼类,蛋类,动物肝脏等营养丰富的食物。也要多吃些含维生素C丰富的蔬菜水果等,这些食物都有利于伤口的愈合。
一个月以后,饮食上基本没有什么特殊的禁忌了,可以食用富含高营养的,富含钙质,磷、铁质的食物。像老母鸡汤,羊骨汤、猪骨汤都是骨折病人最好的营养品。如果没有其它病症,还可以适当饮些药酒促进痊愈。
给大家介绍几款效果较好的食疗方:用枸杞、薏米、骨碎补,续断,适量放在一起熬粥。用当归和新鲜的猪排慢慢熬煮炖汤,也可以用三七,当归适量炖肉鸽,这些食物对老人的骨折愈合有很好的效果。
吃牛肉有什么好处
牛肉富含肌氨酸,牛肉中的肌氨酸含量比任何其余食物都高,这使它对增添肌肉、加强力气出格有用。在举办实习的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有用增补三磷酸腺苷,从而使实习能僵持得更久。
牛肉含维生素B6,卵白质需求量越大,饮食中所应该增进的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你加强免疫力,促进卵白质的新陈代谢和合成,从而有助于求助实习后身材的规复。牛肉的营养代价仅次于兔肉,也是得当于胖人食用的肉类。每100克牛肉含卵白质20克以上,牛肉卵白质所含的必须氨基酸较多,并且含脂肪和胆固醇较低,因此,出格得当胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
牛肉含肉毒碱,鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱首要用于支持脂肪的新陈代谢,发生支链氨基酸,是对健美运带动增添肌肉起重要浸染的一种氨基酸。
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