急性胃炎的饮食原则
因为诸多复杂的原因，越来越多的人患上胃炎，如果胃炎属于急性的话，那么危害性会更大。下面小编带你了解急性胃炎的饮食原则，希望对你有帮助!
急性胃炎的饮食原则
1、分多次饮水
补充因腹泻等损失的水分,具体方法是:用温的淡盐水(开水、粗盐)、淡红茶水、煮菜水交替饮用。一般每小时1次,每次饮150-200毫升。多饮水还有利於排除毒物。
2、多食流质食物
患者呕吐停止、腹泻次数减少后,选喝少量小米米汤或稀藕粉,以后逐渐吃些粥、煮软的细面条、薄面片等。还要继续多饮水,不要急於吃肉、蛋等含蛋白质与脂肪多的食物和易引起胀气的和食物纤维多的食物,如牛奶暂时不要食用。
3、饮食宜清淡
病情缓解后,例如腹痛止、便次少、体温接近正常后,可以开始吃鸡蛋汤、蒸鸡蛋羹、酸奶、粥、面汤、苏打饼乾、烤面包乾、清蒸或清炖鲜鱼、瘦肉泥、嫩菜叶等。每餐食量宜少。
急性胃炎的病因
1、物理因素
进食过冷或过热与过于粗糙的食物、异物和柿石刺激,胃放射及胃冷冻治疗等亦可造成胃黏膜损伤,引起炎性改变。
2、机械性损伤
留置胃管、胃内异物、胃柿石、食管裂孔疝可机械性损伤胃黏膜。另外腹部肿瘤放射治疗后可引起急性胃炎。
3、化学刺激
如口服某些药物(如水杨酸盐类、消炎痛、布洛芬、保泰松、碘制剂、利血平及肾上腺皮质激素等),大量饮用烈性酒、浓茶、咖啡等,均可刺激损伤胃黏膜,引起胃黏膜充血、水肿,甚至出血、糜烂,而致急性单纯性胃炎的发生。
急性胃炎的症状
肚子上方痛正中偏左或者脐周压痛,呈阵发性加深或者持久性钝痛,伴肚子饱胀、不舒服。少数患者呈现剧痛。
反胃、恶心恶心物为未消滞的食品,吐后感觉舒适,也有的患者直至恶心出黄色胆汁或者胃酸。
拉肚子伴发肠炎者呈现拉肚子,随胃部表现好转而停下,可为稀便和水样便。
脱水因为多次恶心和拉肚子,缺水过量致使,皮肤弹性差,眼球下陷,口渴,尿少等表现,严重者血压降低,身体发凉。
呕血与便血少数患者恶心物中带血丝或者呈咖啡色,大便发黑或者大便潜血试验阳性。表示明胃粘膜有出血状况。
常有发烧、头痛、全身不舒服及程度不一样的中毒表现。
急性胃炎饮食需要注意什么
1、避免高脂肪食物
高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌 放松,造成回流,所以如果你有胃灼热的症状,就应避免这些食物。
2、细嚼慢咽助消化
细嚼慢咽对消化绝对有帮助,你应该彻底咀嚼食物,使食物充分与唾液混合,用餐时避免有压力,可以使你的消化作用有一个好的开始。
3、饮食有规律
注意饮食调理养护,有规律地定时定量进食,以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐,尤其应避免暴饮暴食。
4、注意营养均衡
食物要选富有营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重,吃一些软性食物,例如米汤、酪梨、香蕉 、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎,再烹调。偶尔,吃一些蒸热的蔬菜,例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。
如何预防急性胃炎
1、养成良好的卫生习惯
许多急性肠胃炎患者疾病是由于病菌的感染,大家一定要养成饭前便后洗手的习惯,尽量避免病菌侵害。
2、注意饮食卫生
大家一定要避免进食腐坏变质的食物,隔夜的食物最好避免食用,或者一定要在加热后再食用。
3、避免进食生冷刺激的食物
夏季是急性肠胃炎的高发期,由于天气炎热,大家都喜欢吃一些凉爽的食物或饮品,这些因素往往会刺激我们的胃肠粘膜,引起急性发病,应尽量避免。
4、避免药物刺激
许多患者在发病前服用过非甾体类抗炎药(阿司匹林等),这类药物会对我们的胃黏膜造成损伤,应尽量避免服用。
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