小儿营养不良吃什么大学好
小儿营养不良吃什么大学好
春回大地,由于昼夜温差变化大,儿童免疫力相对较弱,也容易引发很多种疾病。下面是学习啦小编推荐给大家的小儿营养不良食疗,供大家参考。
小儿营养不良食疗
1、多吃富含蛋白质的食物
小孩正处于身体快速发育的阶段,无论是骨细胞的增生还是肌肉、脏器的发育等,都离不开蛋白质,因此,小孩营养不良要补充蛋白质。平时多吃牛奶、花生、瘦肉、鱼虾、禽蛋、豆制品等富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物,这样有利于大脑的发育和身体的生长。
2、多吃富含维生素的食物
维生素是维持生命的要素,其中最重要的是维生素A、B、C、D,这些都是孩子生长发育所必不可少的。维生素最好的来源是新鲜的蔬菜水果,虽然动物肝肾、鸡蛋中含有维生素,但只是少量的,因此,小孩营养不良要多吃新鲜的蔬菜水果。
3、多吃富含钙、磷的食物
钙、磷微量元素是骨骼的主要成分,对身体发育有着重要的影响。因此,小孩营养不良要多吃牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物。另外,多晒太阳,增加紫外线照射机会,从而保证骨骼的健康成长。
小儿营养不良是怎样形成的
引起小儿疳症的主要原因是父母喂养不当或小儿挑食、偏食。
喂养不当主要是太过和不及。太过是指没有良好的饮食习惯,饥饱无规律,过分食用肥腻的食物,过多地吃冷食,导致食积内停,形成疳症。
不及指母乳喂养不足;人工喂养调配不当,如牛奶或奶粉浓度太低,或以谷物(米粉、麦乳精)为主食,从而因长期蛋白质和脂肪不足而发生营养不良。
小儿断奶后或哺乳期间未能及时增加辅食;以及兔唇、腭裂、婴幼儿腹泻、肠吸收不良综征等;急慢性传染病;先天不足和生理功能低下,如多产、早产、双胎等都可引起疳症。
当然如今家庭条件改善,这种病的病因多为太过。
儿童饮食注意
1、主食及豆类的选择:
粳米、籼米、紫米、小麦面粉、燕麦、绿豆、赤小豆、黑豆,豆腐、大米、小米、燕麦、荞麦、大豆及其制品等。
2、肉蛋奶的选择:
猪瘦肉、排骨、牛肉、鸡肉、鸭肉、猪肝、鲫鱼、带鱼、黄鳝、泥鳅、虾、虾皮、鸡蛋、牛肉、羊肉、黄鱼、牡蛎、牛奶等。
3、蔬菜的选择:
胡萝卜、土豆、菠菜、大白菜、青椒、南瓜、黄瓜、豆芽、海带、黑木耳、红薯、番茄、青菜、洋葱、芹菜、花菜、蘑菇、紫菜、笋。
4、水果的选择:
苹果、香蕉、橘子、西瓜、桃子、哈密瓜、芒果、火龙果、猕猴桃、菠萝、草莓、梨等。
5、其他:
核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。坚果、燕窝等。
白开水是儿童的最佳饮品
饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。
烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。
儿童,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,同时肾脏功能不健全,因此,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子,常常食欲不振、多动,脾气乖张,身高体重不足。
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