蚕豆病是什么怎么预防
蚕豆病是什么怎么预防
现在,很多新生儿都被验出患有蚕豆病,这令不少家长都担心不已。那么,到底什么是蚕豆病呢?下面学习啦小编给大家详细讲解蚕豆病相关知识吧,欢迎大家来到学习啦学习。
蚕豆病是什么
“蚕豆病”是一种遗传病。新鲜蚕豆具有很强的氧化性,可以破坏红细胞。不过正常人不必担心,因为人体内有一种酶,保护着红细胞免遭氧化破坏。但是有一部分人因为先天遗传缺陷,体内缺少这种酶,所以他们食用蚕豆之后,会造成红细胞减少,出现急性溶血症状。每年鲜嫩蚕豆上市的时节就是“蚕豆病”增多的时候,患者多为5岁以下的男孩。蚕豆病患者有什么症状呢?
早期有恶寒、微热、头昏、倦怠无力、食欲缺乏、腹痛,继之出现黄疸、贫血、血红蛋白尿,尿呈酱油色,此后体温升高,倦怠乏力加重,可持续3日左右。与溶血性贫血出现的同时,出现呕吐、腹泻和腹痛加剧,肝脏肿大,肝功能异常,约50%患者脾大。严重病例可见昏迷、惊厥和急性肾衰竭,若急救不及时常于1~2日内死亡。大多食蚕豆后1至2天发病,早期症状有厌食、疲劳、低热、恶心、不定性的腹痛,接着因溶血而发生眼角黄染及全身黄疸,出现酱油色尿和贫血症状。严重时有尿团、休克、心功能和肾功能衰竭,重度缺氧时还可见双眼固定性偏斜。此时如不及时抢救可于一至二天内死亡。所以出现以上症状的病人,应马上送医院诊治。
预防和治疗蚕豆病呢的方法
一、分清情况进食蚕豆
如果家族中有“蚕豆病”史者应禁食蚕豆,并避免接触蚕豆花粉。儿童吃蚕豆后如果出现头晕、发热、疲乏、呕吐、腹痛等症状,应立即到医院检查,明确是否为“蚕豆病”。蚕豆性味甘平,味道鲜美,还有健脾利湿的功效。但美味的鲜嫩蚕豆并不适合所有人。只要不连续或一次进食大量的蚕豆就可以避免得蚕豆病。但是有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意,不宜进食蚕豆。
二、饮食保健
禁止食用的食品 珍珠末,金银花,川莲,牛黄,腊梅花,熊胆切记禁食蚕豆或蚕豆生加工品,避免在蚕豆开花,结果或收获季节去蚕豆地。 禁食生熟蚕豆。可多食食品:多吃新鲜蔬菜和瓜果,如油菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、桔、桃等。多吃富含蛋白质食物,如猪肝、瘦肉、青鱼等。
现在你认识什么是蚕豆病了吗?如果你身边也有蚕豆病患者,不必惊慌,只要做好预防工作,及时就医,蚕豆病也是可以控制的。
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