美容养颜甜品的做法

美容养颜甜品的做法

　　女明星们为了保养好皮肤和身材，往往在饮食上十分挑剔，不过女人们都挡不住甜品的诱惑。下面学习啦小编给大家介绍美容养颜甜品的做法，希望对你有用!

　　美容养颜甜品的做法

　　1、桂圆炖蛋

　　桂圆7颗，鸡蛋1个。

　　桂圆去壳去核，鸡蛋打散，加入温水，鸡蛋和水的比例为1:2，鸡蛋水反复过筛，直到没有泡沫，将鸡蛋水注入摆好桂圆的容器，盖上保鲜膜，大火上汽后蒸8-10分钟即可。

　　2、木瓜红枣炖雪蛤

　　木瓜一个，雪蛤5克，红枣5个，冰糖适量，姜片2片。

　　雪蛤提前泡一夜，把杂质去掉，洗干净，红枣洗净。小锅内放水，放几片姜片，水开后放入雪蛤焯一下水，这样可以去腥。重新换水，把雪蛤炖20分钟。

　　木瓜平放，从肚子的三分之一处切开。去掉里面的籽，动作要轻，不要把木瓜穿透。把炖好的雪蛤，连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中，放红枣和冰糖，盖上木瓜的盖子，放蒸锅里面蒸15分钟即可。

　　3、紫薯银耳汤

　　紫薯，银耳，冰糖。

　　将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。紫薯去皮切小丁。银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。

　　将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的。

　　1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多。

　　4、芒果布丁

　　芒果800克、吉利丁5片、牛奶200克、白砂糖100克、淡奶油150克。

　　芒果去皮，切丁待用，2/3的芒果丁放入搅拌机中。淡奶油放入搅拌机中和芒果搅拌成非常顺滑的果泥，牛奶加砂糖高火微波90秒，取出投入吉利丁片，搅拌使其溶化，将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合搅拌均匀。装入布丁模具中，在每个模具里面投入剩下的芒果丁，放入冰箱冷藏至凝固约6小时即可。

　　5、酸奶木瓜冻

　　木瓜250克、明治酸奶150克、鱼胶片1片。

　　木瓜洗净后去皮切开后去除里面的籽，鱼胶片用清水泡软，隔热水至融化，融化之后倒入酸奶里拌匀，装入木瓜里进冰箱冷藏2小时，之后切片即可上桌。

　　6、银耳粥

　　银耳7克、粳米500克、红枣5枚、冰糖50克。

　　银耳用开水发涨、洗净，粳米用清水淘洗干净，大枣洗净。把粳米、银耳、红枣放在砂锅里，加入清水1000毫升，慢煮至米粥汤稠，表面浮有粥油，放入冰糖，再煮5分钟即可。早晚服食。

　　7、山药芦荟炖百合

　　山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克，冰糖20克。

　　芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。

　　8、花旗参炖雪梨

　　花旗参，雪梨，冰糖，枸杞，川贝。

　　雪梨2个去皮去核切块，川贝5克，花旗参3克，冰糖15克，放入炖盅，加热水50克，盖上盖子，蒸锅水开后放入炖盅，小火炖约45分钟，关火后焖约15分钟即可，吃时花旗参、雪梨和汤汁应同时饮用，川贝可丢弃不要。

　　9、凤凰炖奶

　　鲜牛奶2杯、鸡蛋黄6只、细砂糖5汤匙。

　　鸡蛋黄置入大碗内，加入2杯鲜牛奶和5汤匙细砂糖调匀。用打蛋器顺一个方向搅拌，直至细砂糖溶化。

　　取两个空碗，细纱网放在碗上，倒入蛋奶液过滤，去除杂质，分别盖上一层保鲜膜备用。烧开锅内的水，放入蛋奶液，加盖以小火清蒸10分钟。蒸至炖奶表面凝固，轻敲无晃动感，取出撕去保鲜膜，即可上桌。

　　10、杏仁粥

　　杏仁10克、粳米100克。

　　先将杏仁研成粉末状，待粳米煮稠后，放入杏仁粉再继续煮沸即成。早晚服用，隔日1次。