芦荟可以能吃吗
芦荟可以能吃吗
营养价值和药用价值非常大,但并不是所有有机芦荟都能吃,也不是能吃的有机芦荟就可随便吃。芦荟可以能吃吗?下面跟着学习啦小编一起来了解一下吧。
芦荟的食用方法
芦荟美容羹
材料:猪瘦肉(100克),芦荟(100克),枸杞(适量),香葱(适量)。
做法:瘦肉切成很细的丝,放入碗中,放入少许葱姜水、1/2汤勺料酒、1/3汤勺味极鲜和0.5茶勺的食盐,抓匀腌制片刻。芦荟先切去旁边的刺,然后去皮,取芦荟肉,再切成均匀的细丝,锅中烧开适量水,放入芦荟丝焯水1分钟捞出。锅中加入适量清水或高汤,煮开后三、五根的下入肉丝,然后用筷子轻轻拨散。煮开后加入枸杞和芦荟,调入1茶勺的盐。再次煮开后关火,撒入适量葱花增香增色。
芦荟鸡汤
材料:土鸡(半只),芦荟(两片),淮山(适量)。
做法:鸡洗净切好待用,芦荟去掉表皮,焯水2分钟,去掉它的粘液。然后将将所有材料入锅,加水烧开,文火炖一个小时加盐调味就好了。
芦荟炒虾仁
材料:鲜虾(150克),芦荟(50克),鸡蛋(1个)。
做法:鲜虾去头尾处理干净备用,芦荟洗净切段备用,把处理好的虾肉用淀粉、鸡蛋清、料酒和盐上浆备用,芦荟除去外皮备用,把除去外皮的芦荟切段冲水,使其没有粘液为止,锅里放油,爆香几片姜片,把浆好的虾肉放进锅里划散,然后倒入冲过水的芦荟段一起翻炒,陆续加入盐、胡椒粉,出锅前点入少许香油,勾芡出锅。
食用芦荟要避免的禁忌
注意食用有机芦荟的禁忌:体质弱的少儿不宜多食有机芦荟,因而有可能引起腹痛和腹泻,个别体质有过敏者会出现皮肤红肿、粗糙现象。
同时,孕妇及经期中的妇女,绝对禁止食用,因有机芦荟能使妇女骨盆内腔充血,甚至促进子宫收缩,引起腹痛,会导致流产或严重出血。
芦荟具有药用、保健作用,吃芦荟要根据各人体质,芦荟对于实热体质比较适宜对于虚寒体质以及阳虚、气虚的人就不太适宜,比如性功能下降的,怕冷的,精力不足,体力不足的、记忆下降、活力不足的等等。
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