减肥红豆汤的功效与作用有哪些
红豆汤是夏季很营养健康的饮品,有解渴、去暑、降火、减肥等的好处。那么红豆汤可以搭配什么一起煮呢?下面是小编给你介绍的减肥红豆汤的功效与作用,希望对你有帮助。
减肥红豆汤的功效与作用
红豆汤的功效与作用1:替代甜品
多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知,一向注重养生的女性当然不例外,可是大多数粗粮口感粗糙,味道寡淡,但红豆都不一样,它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮,而是天然的甜品。
红豆汤的功效与作用2:消水肿
我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸,其实是红豆消水肿的功效,主要红豆是矿物质钾的仓库,是自然界食物钾含量排名前三甲的食物,以补钾著称的香蕉和它相比,简直是小儿科,而且香蕉的热量还能高,减肥的女人哪敢多吃。
红豆汤的功效与作用3:瘦小腹
虽然说没有所谓的局部瘦身食物,但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出,虽然脂肪没有真正减少,但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些,这也是我们追求的效果之一。
红豆汤的功效与作用4:低脂的优质蛋白
减肥的女人常常会拒绝大鱼大肉那些脂肪含量高的食物,但它们同时也是优质蛋白的重要来源,缺了优质蛋白的重要性无需多言,皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏,哪样都少不了它。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好,而且热量和脂肪含量低。
红豆汤可以搭配食材一起煮
与红枣搭配
红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血;
与薏米搭配
薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象;
与冬瓜搭配
红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康。
夏季红豆汤的做法
清热解毒红豆汤
材料:红豆500克(建议:5人份量),白砂糖200克
方法:
1.先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;
2.改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
功效:赤小豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效。
去水消肿汤
材料:红豆200g,薏米150g,年糕250g,冰糖50g。
方法:
1.准备以上食材和调料。
2.将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。
3.烧开后,继续焖煮40分钟后就可以开锅吃了。
功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿、补血生乳、通气除烦、清热解毒。
红绿百合羹
材料:绿豆、红豆、百合各20克。
方法:上述材料浸半小时,以大火煮沸后收至慢火至豆熟,加入适量盐或糖,咸食甜食皆可。
功效:清热美白,滋润肌肤。
红豆汤去湿气吗
红豆薏米去湿气效果更好。
红豆,有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
将其熬成粥,其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
红豆薏米汤的做法
原料:薏米、红豆。
做法:
1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;
2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;
3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;
4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。
注意:红豆和薏米需要提前浸泡4小时以上。
猜你感兴趣:
5.红豆沙的功效