家常养生粥推荐
家常养生粥推荐
常喝粥好处多,那么家常粥有哪些?下面学习啦小编给大家推荐家常养生粥,希望对你有用!
家常养生粥1:山药萝卜粥
原料:白米1杯、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、盐、胡椒粉、香菜各适量
做法:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。2.锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。3.加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
功效:恢复体力,调节气血,帮助减少脂肪和瘦身。
家常养生粥2:苹果粥
材料:苹果2个,粳米150克,白糖适量。
做法:将苹果去皮,洗净,切块。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。
功效:冬季天气寒冷,人们不知不觉就吃多了,所以这时苹果粥就派上用场了,苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃,开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
家常养生粥3:黄芪红糖粥
材料:黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。
做法:将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁。将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。
功效:红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效。黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生机的作用。陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
家常养生粥4:粟米龙眼粥
原料:粟米1千克、龙眼肉15克、粳米五十克
做法:将粟米去壳,淘洗干净。将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。作早晚餐食用。
功效:补心肾,益腰膝。适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。
家常养生粥5:猪肝鸡蛋粥
原料:猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
制法:猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
功效:补肝明目。适用于夜盲症、视物不清。
家常养生粥6:榛子杞子粥
原料:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
制法:先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。
功效:养肝益肾,明目丰肌。
家常养生粥7:杞子粳米粥
原料:粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
制法:1.将粳米、枸杞子洗净备用;2.菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;3.将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻成。
功效:补肾益精,养肝明目。适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
家常养生粥8:鸡肝粟米粥
原料:鸡肝2个,糯粟米(小米)60克,盐、水适量。
制法:鸡肝洗净切碎,糯粟米(小米)淘洗干净,两者一同入锅共煮粥,粥熟,调味即可。功效:益肝明目,滋阴养血。
功效:对视力不佳或视力减退者常服有益。
家常养生粥9:鲜奶鸡肉粥
原料:鲜奶1杯(240毫升),高汤1/2杯(120毫升),鸡胸肉20克,绿菜花20克,胡萝卜10克,饭1/2碗,盐2克。
做法:1.鸡胸肉洗净,切小丁,绿菜花及胡萝卜也切成小丁。2.鲜奶、高汤与饭用小火熬煮成粥,再将鸡胸肉、绿菜花及胡萝卜放入煮3分钟,下盐调味即可。
功效:该菜谱可作为1~3岁儿童早餐;鸡肉可用白肉的鱼类、土豆等替代;牛奶是孩子成长过程中非常重要的营养来源之一,试着将牛奶入菜是一个矫正婴幼儿厌奶的好方法。
家常养生粥10:黑芝麻糙米粥
原料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,白砂糖适量。
做法:1.糙米洗净沥干。2.锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
功效:帮助排除宿便,轻盈体态又不失营养。
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