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夏季养生粥有哪些

时间: 保燕704 分享

  其实夏季养生的方法有很多,无论是在生活上的还是在饮食上的。饮食的养生方法很简单就是吃粥,夏季吃粥是最好的保健养生法,那夏季养生粥都有哪些呢?下面学习啦小编给大家介绍夏季养生粥,希望对你有用!

  夏季养生粥

  1、荷叶莲藕粥

  莲藕味甘多液,夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉,它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。所以,荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效,能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。

  做法:先将荷叶洗净切碎后,放入锅内,水烧开后捞出荷叶,汁留下,再将莲藕切成小粒,与大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后便可食用。

  2、苦瓜菊花粥

  苦瓜有一种独特的苦味,能抑制过度兴奋的体温中枢,可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功效。此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。

  做法:将大米和菊花洗净入锅煮至水开,把苦瓜去瓤切成块后,同冰糖一起加入锅内,用小火煮至米烂粥稠即可。

  3、丝瓜粥

  丝瓜味甘性凉,可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。

  做法:先将大米放入锅中用旺火烧开后,改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块加入到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用。

  4、西瓜皮绿豆粥

  西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。

  做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。

  5、莲子百合粥

  百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。

  做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。

  6、冬瓜瘦肉粥

  冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用。

  做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟。

  夏季养生方法

  1.夏天要注意养心

  夏天的运动量不能过大过于剧烈,应该是运动后少许出汗为宜,以免运动量过大,出汗过多损伤心阴。

  对于夏季依然坚持锻炼身体的人,我们可以选择轻缓一点的运动,比如瑜伽太极拳等,可以锻炼身体,更可以养心。

  除了上文这些方法之外,夏季也可进补,只是进补的方式有别于其他三个季节。因为夏季气温升高,人体需要通过流汗的方式来达到散热的目的。当人体流失汗液比较多时,能量和营养物质也会被大量消耗,而出现身体虚弱的现象。

  所以,夏季也是进补的时节,但要通过清补、平补和滋补三种方式,避免出现大补过旺。

  2.夏季最好拒绝深颜色的衣服

  夏天很少会有人穿深颜色的衣服,大街上的人大多都是白色或者是其他浅颜色的衣服,炎热的夏季,穿浅色衣服可以对抗热辐射。相同的条件下,颜色如果不相同,那么受到热辐射的时候就会产生不一样的情况。

  黑色对于热辐射的吸收能力比较强,温度升高的快,而白色物质对于热辐射的吸收能力比较弱,升温就比较慢了。

  所以说,深色衣物吸收光能要比浅色衣服吸收的多,浅色的衣服把多数的光线都反射出去了,而深颜色的衣服都是吸收的,所以夏天要穿浅色的衣服,可以让我们不那么热。

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