寒露节气养生
寒露是农历二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气,表示秋季时节的正式开始。下面学习啦小编给大家介绍寒露节气养生知识,希望对你有用!
寒露节气养生
寒露在二十四节气中排列十七,于每年的十月八日至九日交节。史书记载“斗指寒甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。”“露气寒冷,将凝结也。”由于寒露的到来,气候由热转寒,万物随寒气增长,逐渐萧落,这是热与冷交替的季节。在自然界中,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,我们人体的生理活动也要适应自然界的变化,以确保体内的生理(阴阳)平衡。
祖国医学在四时养生中强调“春夏养阳,秋冬养阴”。因此,秋季时节必须注意保养体内之阳气。当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主,也就时说,秋季养生不能离开“养收”这一原则。
自古秋为金秋也,肺在五行中属金,故肺气与金秋之气相应,“金秋之时,燥气当令”,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。古人云:“秋之燥,宜食麻以润燥。”此时,应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣宜伤人体阴精。
精神调养也不容忽视,由于气候渐冷,日照减少,风起叶落,时常在一些人心中引起凄凉之感,出现情绪不稳,易于伤感的忧郁心情。因此,保持良好的心态,因势利导,宣泄积郁之情,培养乐观豁达之心是养生保健不可缺少的内容之一。
除此之外,秋季凉爽之时,人们的起居时间也应作相应的调整。我在多年的临床诊疗中发现,每到气候变冷,患脑血栓的病人就会增加,分析原因和天气变冷、人们的睡眠时间增多有关,因为人在睡眠时,血流速度减慢,易于形成血栓。《素问四气调神大论》明确指出:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”早卧以顺应阴精的收藏;早起以顺应阳气的舒达,为避免血栓的形成,我建议大家顺应节气,分时调养,确保健康。
寒露节气饮食养生
香蕉酸奶
食材(5人份)
香蕉 450克
酸奶 550毫升
作法
1 将香蕉去皮,切成三等份。
2 将香蕉与酸奶倒入果汁机中,搅打成汁即可。
营养成份(1人份)
脂肪 0.4克
醣类 36.3克
热量 155.6大卡
蛋白质 4.5克
营养师叮咛:
(1) 酸奶
酸奶主要功能是调整肠道菌丛分布,抑制肠道内的有害菌孳生,进一步降低坏菌分泌出致癌物质,减少罹病机会,并改善胃肠道健康。
近几年的研究发现,乳酸菌可以增加免疫细胞释出干扰素,进一步增加抗体生成;同时,据国外研究指出,每天只要喝3 盎司(约180毫升)的酸奶,就可能预防感冒及腹泻,特别是免疫力较弱的老年人及儿童,可以藉每天喝酸奶来维持健康。
早上空腹喝1瓶酸奶,有助于刺激肠子蠕动,使排便顺畅;另外可以用优格搭配水果,做为下午点心。但市面上调味酸奶(或优格)多会额外添加醣类以提升适口性,因此建议选用无糖酸奶会更健康。
(2) 香蕉
含有丰富钾离子、色胺酸以及水溶性纤维,过去有研究指出每天吃两根香蕉可以降低10% 血压值,有助于预防中风及心血管疾病;色胺酸部分,则是大脑制造血清素的前驱物,能帮助睡眠及舒缓压力,具有抗忧郁的效果。
香蕉的纤维质不同于其他瓜果的粗纤维,是属于质地较细的水溶性纤维,有助于稳定血糖以及降低胆固醇,并帮助肠道内益生菌生长,同时预防便秘、维持肠道健康。虽然香蕉含有丰富营养价值,但却含有大量的醣类,因此对于糖尿病患需注意食用量。