春季养生饮食需要注意的事项
春季养生饮食需要注意的事项
健康的身心是我们的一个追求，那么该如何保证身心的健康呢?饮食与健康息息相关，均衡营养，合理摄入饮食才能让身体更加的健康，饮食养生是我们关注的一个话题，那么该如何进行饮食养生呢?下面小编整理了春季养生饮食注意事项，一起来看看吧!
春季养生饮食注意事项
1.多吃主食少吃副食
春天乍暖还寒，气温变化反复无常，人体免疫力和防御功能极易下降，诱发感冒等疾病。此时如果多吃富含碳水化合物的主食，能给身体提供足够的能量增强体魄，还容易消化，保护肠胃。
2.多吃蔬菜少吃水果
蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，有疏通血管和肠道的特殊功能，肝和心都喜欢它，蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢。而水果多数生冷食物，吃太多容易损伤脾胃。
3.多吃乳制品少吃肉类
牛奶等乳制品中含有丰富的营养物质，是我们补充营养的首选。而一般肉类中的胆固醇都是非常高的，因此，初春过多的吃肉类则是容易发胖的。
4.多喝水少吃油腻食物
季节更替带来多风、干燥的气候，加剧了身体水分的流失。春季其实也容易导致上火，进而引发头痛、便秘、体重增加等症状。建议每天清晨起来，喝点蜂蜜水，将有助于清洗肠道，排毒祛火。
5.多吃彩色食物少吃口味单调食物
在人体中，五脏各有所爱，如心爱红、苦;肝爱绿、酸;肾爱黑、咸;肺爱辣、白;脾爱黄、甜。人们在饮食中，应当照顾到各脏器的爱好。
初春养生小常识
1、养阳
春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食，如选用温性食物进补。平补的饮食适合于正常人和体弱的人，如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食，如梨、藕、荠菜、百合等。
2、养阴
阴虚者及胃十二指肠溃疡病宜在春天发作，饮食上可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用，每日100毫升，分3次服用;或用牛奶250毫升，煮开后调入蜂蜜50克，白芨6克，调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。阴虚内热体质者，可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。
3、养脑
春天，肝阳上亢的人易头痛、眩晕，这就是祖国医学所说“春气者诸病在头”的原因。其饮食防治方法是，每天吃香蕉或橘子250～500克;或用香蕉皮100克，水煎代茶频频饮之。另外，还可用用芹菜250克，红枣10枚，水煎代茶饮。
4、养脾
祖国医学还认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺会影响到脾，所以春季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢，故春季饮食调养宜选辛、甘温之品，忌酸涩，应多食用蔬菜以及山野菜等。
5、养肾
春天气候舒爽，是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机，此时服用强肾配方与固肾药膳，对肾功能损害初期的疗效较高，患者要注意春季生活调理，饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。
6、辟谷
春天到来是万物阳气生法之季，如果排除陈积一年的浊气，自然是为一年健康打下了坚实的基础，在这里法法明·山人在自然辟谷和自然养生上有独特的创新，在每年春季谷雨时节或者谷雨节前后，指每年4月19日～21日进行一次自然辟谷七天以上，自然养好自己的身体。
初春养生吃什么好
初春养生的吃什么好呢?相信很多人都是不知道的。既然不知道，那下面我们就一起来看一下吧。
1、春季吃葱可补维C
葱中的维生素C含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用。
2、春季杀菌可吃大蒜
大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现，大蒜还具有一定补脑作用，富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。
3、春季补铁吃莴笋
莴笋含有多种维生素，其中以铁含量较丰富。
4、健脾益气要吃山药
山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精，可增强人体抵抗力。
5、体弱者吃点大枣
大枣性味甘平，尤宜春季食用。
6、韭菜最利阳气生发
韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
7、高血压及便秘者吃菠菜
菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美，一个人如每天吃50克菠菜，其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。
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