夏季养生饮食五佳
告别春天,夏日伊始,万物繁茂。明人《莲生八戕》一书中写有:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。下面是学习啦小编为大家精心挑选的夏季养生饮食五佳,希望对大家有所帮助。
夏季养生饮食五佳
最佳调味品——食醋
最佳蔬菜——苦味菜
最佳汤肴——番茄汤
最佳肉食——鸭肉
最佳饮料——热茶
夏季的防暑食物
西瓜:味甘性寒凉,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。
番茄:味甘酸,微寒,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料,又能补足水分,一举两得。
苦瓜:苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏天食苦瓜是最佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。
黄瓜:含有维生索和丰富的营养,具有解暑清热的功效。黄瓜 生熟吃皆可,可去皮切片,加少许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
绿豆:有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。】
夏季养生记住一字决通
通汗腺:多运动、常泡脚
汗水中含有尿素、硫、乳酸等100多种人体代谢物质。常排汗有利于疏通血脉和微循环,清除毛孔垃圾。但由于人们在夏季长时间待在空调房,让现代人的汗腺经常被“堵”住。
因此,大家要注意夏季不宜在空调房待过久,保持适量运动,使汗可以排出来,保持汗腺通畅。另外,除了运动,出汗最便捷的方法就是泡脚。坚持温水泡脚有助于祛除暑湿,若能再与全身调理相配合,可以防止秋燥伤阴、伤肺,促进血液循环。
同时,泡脚以微微出汗为宜,泡20~30分钟即可。泡脚后可涂抹润肤霜,防止脚底干裂。另外,饭后不要立即泡脚,以免影响消化。有烧伤、脓疱疮、水痘、麻疹或足部外伤的人,不适合泡脚。
通小便:低盐水、莲心茶
有些中老年人由于脾肾衰弱、容易造成小便不利。而夏天出汗后水分蒸发,若小便不利易引发泌尿系统感染。预防泌尿系统感染,最重要的是多喝水,水中可放少量盐来补充钠。
另外,绿豆汤、莲子心汤、西瓜也是能通小便的健康饮品。可去超市买些莲子心,每天拿一两颗开水泡好即可当茶饮,如觉得苦也可加些冰糖。
绿豆性凉味甘,具有清热、解毒、祛火的功效,也是药食同源的代表性食物。平时煲汤,或者煮绿豆糖水,也可以起到去火的作用。
通大便:喝花茶,防口臭
夏日爱上火易引发大便不通畅,大便不畅会使肝肠代谢的毒物淤积在体内,容易导致牙疼、口臭和臭屁多,常使人尴尬。
对于爱上火、易便秘、口臭的人,可以试试中药茶饮。用菊花、金银花、西洋参、铁皮石斛、西洋参等药食同源的食材泡水喝,可以降火除口臭。
当然,多吃新鲜的蔬菜也会有帮助。比如芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、马蹄、莲藕等,也是夏季降火的好蔬果。
从养生角度来说,中医提倡“春夏养阳”,这就建议我们要“热养生”,以热制热,一来可发汗降温,二来还兼有补充阳气的作用。
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