老人夏天喝什么汤好
老人夏天喝什么汤好
老年人抵抗力比较低，加上夏季天气炎热，容易出现食欲不振、上火的现象，这个时候可以喝汤补一下哦。那么，老人夏天喝什么汤好呢?下面跟着学习啦小编一起来了解一下吧。
老人夏天养生的汤补
1、清补凉汤
材料：干山药、莲子、百合、桂圆干各15g，芡实、大枣、玉竹各10g，白糖1～2大匙。
做法：锅中倒入3杯水，放入除桂圆干之外的所有原料，以中火煮开，改小火熬煮20～30分钟，再加入桂圆干继续以小火煮2～3分钟，最后加入白糖煮匀，盛入碗中即可食用。
功效：健脾益气，清润肺。玉竹有滋阴润肺、生津养胃功效，芡实有补气、健脾、祛湿功效。
2、黑豆陈皮鲤鱼汤
材料：黑豆20克，陈皮3克，鲤鱼150克，姜2片，黄酒3克，高汤、精盐、白胡椒粒等各适量。
做法：鲤鱼切块油炸透，放盅内。黑豆泡软洗净后，与洗净的陈皮、姜、黄酒、高汤注入盅内，食用玻璃纸包住，橡皮筋封口。入蒸箱炖1小时后，加适量鸡汁、精盐调味即成。
功效：鲤鱼具有健脾补虚、利尿消肿、清热解毒、通经下乳之功效。黑豆补益肝肾、除湿利水、养血明目。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用。合而用之，有利水消肿、健脾化痰之功效，是老人夏季养生的最佳选择。
3、冬瓜腰片汤
材料：冬瓜250g，猪腰1副，薏米9g，黄芪9g，淮山药9g，香菇5个，鸡汤10杯。
做法：将用料洗净，冬瓜削皮去核，切成块状;香菇去蒂。猪腰对切两边，除去白色部分，再切成片，洗净后用热水烫过。鸡汤倒入锅中加热，先放姜、葱，再放薏米、黄芪和冬瓜，以中火煮40分钟。放入猪腰、香菇和淮山药，煮熟后用慢火再煮片刻，调味即可。
功效：此款具有补肾强腰、利湿降压的功效，适用于夏季暑湿内困引起的腰膝酸软、下肢水肿，或高血压病、眩晕耳鸣等病症。
4、参枣鸡汤
材料：党参15克，去核红枣5枚，山药30克，白术15克，母鸡1只。
做法：母鸡去皮及内脏，洗净切块，党参、红枣、山药、白术洗净，与母鸡一同放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮2个小时，调入食盐即可食用。
功效：本方具有补中益气、健脾益胃的功效，适用于平素气虚、脾胃不足的中老年人。
5、川贝雪梨炖猪肺
材料：猪肺250克，川贝母12克，雪梨1个，冰糖5克。
做法：猪肺反复漂洗干净，切成中块。雪梨去皮去核，切成4块。川贝母淘洗干净。将所用用料置于炖盅，加入适量沸水，炖盅加盖，隔水炖之。待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。炖好后，隔除药渣，用油、盐、味精调味。
功效：补肺养气、镇咳除痰。
老人夏天养生的方法推荐
1、减少运动
不少老年人在夏天依然会进行晨练，往往早上天刚亮，就已经在公园中进行锻炼，其实，在刚刚天亮时，对于患有心脏病、高血压的人来说，是最危险的，这个时候，一个疏忽，都有可能会造成意外的发生。
而在晚上，不少老年人依旧会在广场上跳起广场舞，却不想，这个时候，温度极高，在跳广场舞的时候，容易造成中暑的发生。
在夏天老年人最好减少运动量，更不要冒着炎热进行运动，那样做只会伤害身体。
2、适当的喝点水
老年人身体消耗的能量和年轻人相比要少许多，年轻人可能会选择大口大口的喝水，但是，老年人最好不要这样做。
在大口大口喝水的时候，会影响到肠胃的消化，造成肠胃疾病，对于本身就有肠胃病的老年人来说，更是会容易造成胃穿孔的发生。
适当的喝水，能够很好的达到止渴的作用，对于老年人身体调节也有非常好的帮助，能够有效的避免便秘的发生。
3、少用空调
夏天最好的去热用品无疑就是空调，在夏天使用空调能够很好的去热，但是，对于老年人来说，一定要慎用空调。
年轻人使用空调都会出现感冒的情况，更不用说身体调节本来就很差的老年人了，更是会出现各种病变。
室内温差较大，容易诱发上呼吸道感染和干燥综合征，对于老年人来说，这无疑是一件非常糟糕的事情。
以上是学习啦小编为您总结的内容，仅供参考。希望可以帮到您!
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