夏季喝什么粥养胃
夏季喝什么粥养胃
到了夏季,人们总是容易感觉疲劳,并且也没有什么食欲,这个时候不如喝一些养胃粥哦!那么,夏季喝什么粥养胃呢?下面跟着学习啦小编一起来了解一下吧。
有助于夏季养胃的粥
有助于夏季养胃的粥:西瓜皮粥
材料:西瓜皮200克、粳米100克、白糖30克。
做法:
1、西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,与粳米同煮。
2、先用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,放入白糖即成。
功效:西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。
有助于夏季养胃的粥:百合麦冬红枣粥
原料:红枣10枚、百合30克、麦冬10克、大米适量。
制法:
将材料洗净,加适量水同煮成粥即可。
功效:具有补神益气、清心、养血、安神作用,对心悸、眩晕等有改善作用,而且还能补血强身。
有助于夏季养胃的粥:五豆粥
原料:黄豆25g、绿豆25g、赤小豆25g、黑豆25g、炒扁豆25g、紫米50g、大米100g。
制法:
1、把豆子洗净,用清水浸泡至少4小时。
2、泡好的豆子放在锅里,加入适量的水,大火煮开后用小火熬,1小时之后关火。不要打开盖子,在锅里焖15到20分钟,这样五豆粥就煮好了。
功效:中医认为,五色入五脏,五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津,赤小豆消肿利水,炒扁豆健脾止泻,黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。
有助于夏季养胃的粥:菊花薏米粥
原料:菊花25克、薏米100克、橘皮、蜂蜜适量。
制法:
1、橘皮洗净,切成细丝,薏米洗净稍浸泡,菊花洗净、撕瓣。
2、将薏米和橘皮丝一起放入锅中,加入适量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。
功效:菊花能清肝明目,薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿,对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。
日常有助于养胃的窍门
1、山药炖羊排,有温中散寒、健胃消食的功效。羊排洗净后在开水中焯15分钟,捞起沥干后和生姜、山楂、甘草一起爆炒,闻到香气时加水,用大火炖20分钟。最后倒入山药和适量水,文火慢炖40分钟即可。
2、豆浆百合饭,养胃。胃不好的人吃米饭不易消化,用豆浆代替水,在大米里加些百合,然后一起蒸饭。豆浆百合饭营养丰富,而且有养胃的作用,可增强对胃黏膜的保护。另外,百合也有养胃安神之效。适当吃些软烂的饭,细嚼慢咽,反而能促进消化。
3、姜汁撞奶,很养胃。将生姜榨汁,取生姜汁2-3勺,倒入半斤煮沸的牛奶中。放温后,清晨空腹饮用。小分子牛奶和姜汁可以在胃黏膜的溃疡面上形成一层保护膜,防止胃酸的侵蚀。
4、动动脚趾,也养胃。多动动脚趾就可以起到养胃、健胃的作用。从经络看,胃经经过脚的第二趾和第三趾中间,管脾胃的内庭穴也在脚趾的部位。所以每天睡觉前可以用手按捏脚趾,按摩15分钟左右再入睡。按摩脚趾的时候注意要顺着脚趾的方向按摩(见下图),这样才是疏通经络的方式,可以泻胃火。
5、养胃喝小建中汤。小建中汤,桂枝和白芍的数量都以1∶2的比例配置(比如10克桂枝,就用20克白芍),炙甘草10克,红枣10克,生姜10克。用3碗水煎成1碗水,分2次喝。这是一款比较温和的中药汤剂,可以长期吃(比如每月2次,但不需要每天都喝)。
6、苏打饼干能养胃。苏打饼干中和胃酸的本事特别强,能防止胃酸侵蚀胃粘膜,胃饿的时候或者稍微有点不舒服就吃上一两块,很管用。
7、健胃,熬锅薏米粥。薏米有健胃、消水肿、清肺热等功效。而红豆也有明显的健脾胃功效,熬成粥后营养成分能够充分吸收,也不会给脾胃造成负担,还可放点红枣和枸杞。
8、养胃,按揉冲阳穴。胃不太好且常出现了腹泻时,按揉冲阳穴几分钟,就会得到缓解。冲阳穴很好找,它就在脚背的最高处,用手按着会感觉到动脉的搏动。冲阳穴是胃经的原穴,专门管理胃的。
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