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夏季养胃吃什么好

时间: 梁珊924 分享

夏季养胃吃什么好

  胃部是很多人重点保健的部位。因为大部分人因为工作常常未能准时吃饭加上下班之后的暴饮暴食,从而落下了胃病。那么,夏季养胃吃什么好呢?下面跟着学习啦小编一起来了解一下吧。

  夏季养胃应该吃的食物

  1. 芒果

  中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。

  2. 西红柿

  大部分人都认为西红柿除了养颜之外就没有什么功效,其实西红花含有各种有机酸以及番茄红素这些物质对于胃部来说是最大的保护。有机酸可以促进胃液的分泌,加速对脂肪的消化,而番茄红素则可以帮助食欲不振患者助消化。西红树可与猪肉还有莲子搭配。

  3. 黑加仑

  果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量较高,具有降低实验性高血脂小鼠血脂的功效。黑加仑含有花青素、维生素C、黄酮和酚酸类等物质,具有抗氧化作用,特别适合那些肠胃不太好的人食用。

  4. 木瓜

  无论是从中医还是西医来说,木瓜都具有养胃的功效。中医方面表示木瓜属于酸性食物,可以中和胃部;从现代西医来说,木瓜含有的脂肪能够消化蛋白质,从而方便了人体对于食物的吸收与消化。木瓜的养胃功效虽强,但孕妇不能吃,否则引起腹痛。想要养胃效果更好,那么就多与猪蹄、牛骨还有粳米搭配。

  5. 大白菜

  大白菜含有蛋白质以及大量的微量元素,具有养胃之王的称号。对于胃虚所引起的腹泻可以用清炒大白菜来治疗。大白菜还能预防糖尿病,延缓衰老。大白菜与辣椒炒成酸辣大白菜,这道菜有着很强的开胃效果。

  6. 山楂

  山楂含量最多的三种物质是蛋白质,脂肪还有碳水化合物。而这三种物质恰恰是胃部最需要的能量。因此,常吃山楂可以有效的促进消化,还能让你胃口大开。最重要的是能够消化掉堆积的肉食。山楂最好跟红枣还有猪肉搭配更养胃。

  有助于养胃的茶饮

  1、茉莉花茶

  茉莉花最主要的药用功效,那就是理气解郁了。除了理气开郁外,茉莉花的另一个主要功效,就是化湿和中,中指的是处于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性温的特点,所以是一种健胃的常用食品和饮品。多食用或者饮用一些茉莉花茶不失为一种非常好的调理方式。

  在杯中投入3g茉莉花茶,先注入90℃左右的热水没过茶叶作温润泡,再悬壶高冲注入适量热水,一分钟后即可饮用,在杯中剩余1/3水量时宜续水,以利于多次冲泡。

  2、四君子茶

  四君子茶含有人参皂甙、糖类、氨基酸及多种维生素等,对中枢神经、心血管及内分泌系统有良好的调节作用,能助消化、改善脾胃气虚症。本方主治脾胃不健而引起的全身虚弱症候。

  党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克。所有材料放入锅中,加800c.c.的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火,趁热饮用。每天饮用不超过800c.c。

  3、荞麦茶

  《本草纲目》中记载,荞麦具有“实肠胃、益气力、续精神”的作用。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质,不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等,还可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。

  荞麦1钱,黄芪5钱。将荞麦、黄芪,放入600ml的热水冲泡,盖杯焖10分钟,滤渣取汁。此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少,可促进脾胃运作、增加食欲。

  4、桂花茶

  中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

  除了饮用桂花茶外,还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉,味美且开胃;或取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。
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