本草养生茶怎么做
本草养生茶怎么做
秋季干燥，多喝茶对于肺部有滋养的功效，那么秋季喝什么茶养肺呢?清润养肺的茶首推罗汉果茶，咽喉不适就喝胖大海茶。本草养生茶怎么做呢?下面跟着学习啦小编来了解一下吧。
适合秋季饮用的养生茶以及做法
1、罗汉果五花茶
秋季喝凉茶就不全要选择清热解毒的，而应选择清润养肺的。关键看成分，罗汉果比较适合秋季降火之用，另外还有竹蔗、玉竹、麦冬都非常适合秋天饮用。罗汉果五花茶具有去痰火除燥咳等功能。一般放凉饮用，在天气转换时喝最适合。同时此茶味道中带有5种干花的浓郁花香，口感不错。
做法：将罗汉果用流动水冲洗干净，同红糖、金银花、葛花、鸡蛋花、木棉花和槐花一起放入汤锅中。在汤锅中加入冷水，用大火煮沸，再转小火慢慢煮约2小时。待锅中余下的汤水仅剩1/3时，将料渣滤除即可。
2、胖大海茶
中医认为胖大海主要有两大功能：一是清肺利咽，二是清肠通便。因此，它常用于感冒咽痛、干咳无痰、慢性咽炎、热结便秘等症。风热感冒常会引起咽喉肿痛，每次泡上1～2枚胖大海，代茶饮3～5天，能缓解咽喉不适。胖大海茶具有清热润肺、利咽解毒的作用。
做法：胖大海3枚，冰糖适量。先将胖大海用温水洗净，再与冰糖一起用沸水冲泡15分钟，每日1剂，代茶饮用。
3、橄竹梅茶
鲜橄榄性平，味甘酸，能清肺利咽，生津解毒，中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益，同时果肉中富含膳食纤维，适用于咽喉肿痛症状，对于经常使用嗓子的职业人群如教师、导游、客服等来说，更有良好的护嗓功效。橄竹梅茶有清肺润喉之效。用治久咳及劳累过度所引起的失音，治急、慢性咽喉炎等。
做法：咸橄榄5个，竹叶5克，乌梅2个，绿茶5克，白糖10克。加水共煎取汁。日2剂，每剂煎汁1杯，温服之。
4、百合冬花饮
款冬花性味辛、温，为润肺止咳良药。中医处方里，款冬花的使用率很高，主要对肺虚久嗽、肺寒痰多的咳嗽最为适用。百合冬花饮适合秋冬咳嗽，咽喉干痛，略见有痰者，对支气管炎、哮喘可作辅助治疗。
做法：百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖适量。将二药同放砂锅中，加水浸泡半小时后，先大火后小火煎煮两次，每次20分钟。两汁合并后加入冰糖。
5、生甘草茶
生甘草有清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛的功效，甘草生用，其清热解毒、润肺止咳的功效更为突出，特别适用于痰热咳嗽、咽喉肿痛的咽炎患者，可单用煎服，也可与桔梗同用，以增加宣肺祛痰、利咽止痛的功效。
做法：取桔梗3克，甘草6克，加开水焖泡20分钟即可饮用。
6、萝卜茶
老话儿说：“吃着萝卜喝着茶，气得医生满地爬”。此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。
做法：主要选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。
7、参麦茶
党参补气、麦冬润肺滋阴、五味子去心火。党参容易加重热性，发烧者不宜饮用。
做法：取党参10克、麦冬10克、五味子3克。全部材料加500CC水煮开，转小火再煮5分钟去渣，饮用即可。
秋季养生的技巧
1、配点肉，蛋白质好吸收
大豆有“植物肉”的美誉，它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐，蛋白质也不会差。在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物，就能和豆腐起到互补作用，使得豆腐的蛋白质更好地被人体消化吸收利用。
2、加蛋黄、血豆腐，钙补得更多
就像吃钙片的同时需要补充维生素D一样，吃豆腐要补钙，就要搭配一些维生素D丰富的食物。因为在钙的吸收利用过程中，维生素D起着非常重要的作用。在吃豆腐时，搭配维生素D含量丰富的食物才能更有效地发挥作用。 蛋黄中含有丰富的维生素D，因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐是补钙的优秀菜肴。
3、加海带、紫菜，能多补碘
豆腐不但能补充营养，还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂苷的物质，能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。 但是皂苷却会带来一个麻烦，引起体内碘排泄异常，如果长期食用可能导致碘缺乏。所以，吃豆腐时加点海带、紫菜等含碘丰富的海产品一起做菜，就两全其美了。
4、放青菜、木耳，更防病
豆腐虽然营养丰富，但膳食纤维缺乏，单独吃可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维，正好能弥补豆腐的这一缺点。 另外，木耳和青菜还含有许多能提高免疫力、预防疾病的抗氧化成分，搭配豆腐食用，抗病作用更好。
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