冬天养生喝什么好
冬天养生喝什么好
冬季饮食，切记贪吃辛辣油腻食品，因为肠胃很难从夏秋的清淡适应过来，润养肺燥才是冬季养生的绝佳选择。下面学习啦小编给大家介绍冬天养生饮品，希望你喜欢!
冬天养生茶推荐
花茶排除抑郁
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
乌龙茶祛燥
冬季养生茶有很多种，比如说乌龙茶，它属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说，青茶也有一定的减肥功效，所以，冬季养生茶是最重要的。
绿茶泻火
冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助冬季养生茶之绿茶。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人(一般是实热体质)，都比较适合饮用冬季养生茶之绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用冬季养生茶之绿茶。
红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这个冬季养生茶既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。
冬季养生小食谱
薏仁牛奶粥
食材：
薏米20g、粳米60g、牛奶200ml、莲子15g、枸杞5g、糯米30g
做法：
1)备好食品材料：粳米、糯米、薏仁、莲子和枸杞。
2)枸杞泡十分钟左右，然后洗干净。【注】泡的过久，就无味了。 3)将薏仁、莲子、糯米和大米分别冲洗干净。
4)除枸杞以外的食品材料全部放入高压锅内胆，并注入清水800毫升。
5)启动高压锅煮粥档。 6)解压后，将枸杞与粥混合。
7)倒入200毫升的牛奶，搅拌均即可食用。
萝卜丝藕丸粉丝汤
食材：
白萝卜半个、粉丝25g、油适量、盐适量、藕丸适量、油菜适量、葱适量、香油适量、胡椒粉适量、鸡精适量
做法：
1)自己种的油菜，拔了两棵
2)准备食材，萝卜、油菜洗净，藕丸前面有做法的
3)白萝卜檫成丝，粉丝剪短洗净，葱切碎
4)锅内加油，加葱爆香
5)加萝卜丝翻炒至变软，要多炒一会
6)加适量的水，加盐调味
7)烧开，加藕丸煮开，加粉丝煮一会
8)加油菜
9)煮至油菜变色，加鸡精、香油调味即可
红枣花生黑米粥
食材：
红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖适量
做法：
1)准备原料
2)大米、黑米洗净泡发1小时。
3)红豆、花生洗净，泡发1小时。
4)红枣洗净备用。
5)将大米，黑米放入电压力锅中。 6)放入红豆，花生米。
7)再加入红枣。
8)加入适量的清水。
9)放入适量的冰糖。
10)加盖，调到煮粥档30分钟后，就可食用了。
酸辣萝卜丁
食材：
白萝卜300g、胡萝卜200g、芝麻油适量、盐适量、花椒适量、干辣椒适量、酱油适量、米醋适量、糖适量、尖椒适量
做法：
1)准备食材。
2)红萝卜白萝卜切成小丁，加一小勺盐腌一下。
3)腌出水份，倒掉不用。
4)锅中放香油，加入干红椒和花椒慢火炸香。
5)将炸好的香辣油浇在萝卜丁上。
6)加入三勺味极鲜，两勺米醋，半勺糖。
7)加入糖。
8)加入尖椒段拌匀即可。
黑米馒头
食材：黑米100g、面粉1000g、酵母适量
做法：
1)黑米洗净泡12小时，连水一起倒进料理机里搅打两个一分钟。
2)面粉和酵母放一起搅匀。更多精彩内容请关注微信号：uujuzi，路过心上的句子。
3)倒入黑米糊。
4)揉成面团。
5)发酵至原来的两倍大。 6)取出排气。
7)分成小份。
8)揉圆。
9)放进刷油的蒸锅。
10)醒发20分钟。
11)大火蒸25分钟关火焖3分钟即可。
蜂蜜柠檬水
食材：
蜂蜜1瓶、柠檬1个、盐适量
做法：
1)柠檬用水打湿，用盐搓1-2分钟。
2)用流水洗干净。
3)擦干水分。
4)切薄片。
5)放进干净的瓶子里。
6)倒进蜂蜜。
7)封口放进冰箱冷藏腌制5-7天。
8)取一片柠檬。
9)盛一勺蜂蜜。
10)冲入60-70度的温水，搅匀即可饮用