冬天的养生食谱

冬天的养生食谱

　　我们如果能利用冬天这一季节好好的养生，来年就不会生大毛病了。下面学习啦小编给大家介绍冬天的养生食谱，希望你喜欢!

　　冬天的3款养生食谱

　　木瓜红枣莲子蜜——让你拥有好气色

　　木瓜作为人尽皆知的美白食物，美容效果自然不必多说。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品。而莲子则有润肤去皱的功效。在寒冷的冬季，三者搭配食用，既能调经益气、滋补身体，美美的好气色也能吃出来~

　　山药青笋炒鸡肝——改善皮肤妥妥哒

　　众所周知，山药是中医推崇的补虚佳品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。三者合用，具有调养气血、改善皮肤滋润感和色泽的作用，既美味又美容，闲暇之余可以尝试一下。

　　杞酒酿蛋——给你滑嫩好肌肤

　　可别小看鹌鹑蛋!个头虽小却含有丰富的蛋白质和维生素，而枸杞则是美容药膳中常用的原料之一，不仅能促进营养成分的吸收，经常食用能让脸色更加滋润动人。若是鹌鹑蛋与枸杞酒一起煮，皮肤想不细腻光泽都难~

　　幼儿冬季养生食谱

　　西湖牛肉粥

　　材料：瘦牛肉+豆腐半块+粥

　　做法：

　　1.牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。

　　2.豆腐切成约0.5*0.5的小块。

　　3.当烂饭或粥快煮好时，将 牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。

　　4.牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味(小孩多吃 芝麻油好，芝麻对眼睛很好。)甚至可以打一个鸡蛋黄进去 ，就更诱人了。

　　功效：牛肉含丰富动物蛋白，豆腐含丰富植物蛋白，两者混合一起非常好。能给孩子补钙、铁及蛋白质

　　花生山药薏仁粥

　　材料：花生仁250克，薏米仁50克，山药50克，粳米50克。

　　做法：将花生仁、薏米仁、山药和粳米，加水适量煮至粥稠为止。每日2次，每次食用1小碗。

　　功效：清热润肺和胃。专治小孩冬日困乏，无力，对预防肺炎也有帮助。

　　鲜味海鲜粥

　　材料：2小颗遥柱+蚝士干一个+粥

　　做法：将蚝士切成小块，将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。可以将软烂的遥柱捞出来剁烂，放翻入去，一起吃用。

　　功效：增强钙质、各种微量元素、健脾开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩，可用这两种鲜物的美味激发其胃口。

　　腊八粥

　　材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。

　　做法：

　　1、红豆，玉米提前泡3-4小时。

　　2、其他材料混合洗净。

　　3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。

　　功效：补血暖身、止咳润肺、一下子吸收了多种食物的营养，从而增强体质

　　北欧牛奶全麦粥

　　材料：牛奶500g，全麦面粉150ml，盐1/2小勺(以吃不出咸味为宜)

　　做法：

　　1.将牛奶、面粉和盐混合，放入厚底汤锅中

　　2.以中小火加热，并不断搅拌

　　3.当牛奶略微沸腾后，调至小火，继续加热15-20分钟，即可(其间仍需不停搅拌)

　　4.为了突出美味，还可以加些孩子爱吃的果酱、蜂蜜和北欧浆果、更有营养哦

　　功效：最适合小孩的食物，增加体质，暖身，可以当主食。大人也能润肺通肠、补虚养血

　　番茄鱼肉粥

　　材料：选用大鱼鱼腩肉(大鱼的肉比较滑，皖鱼的肉比较粗。而且，跟卖鱼的说，只要鱼腩肉不要鱼肉，他就会只切鱼腩给你。鱼腩只有几条大骨，在剃骨时非常方便，不怕有细骨)、番茄半个

　　做法：

　　1.鱼肉洗净，放两片姜、油和少许盐，隔水蒸熟，剃骨取肉。

　　2.番茄切掉中间的籽、切丁、剁细。在粥或面快好的时候，把两个辅料一起放下去略微煮熟即可。

　　3.因为鱼肉已经熟了，番茄又很容易熟，而且煮久了的话营养会流失。加麻油和盐调味。

　　功效：蛋白质丰富、番茄能补充大量的维生素C，而鱼肉能让孩子变得聪明。营养搭配均衡、酸甜可口