如何制作白菜排毒汤

如何制作白菜排毒汤

　　白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。那么如何制作白菜排毒汤呢?

　　白菜排毒汤：大白菜素汤的做法

　　1、将大白菜洗净，切成粗丝

　　2、将蒜苗去须，清洗干净。

　　3、将洗净后的蒜苗切成段。

　　4、汤煲中加适量清水煮沸。

　　5、放入大白菜丝、蒜苗段煮熟，加入盐调味。

　　特别提示：此汤利尿通便、排毒养颜。白菜中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，有助于排出肠胃中的食物残渣和体内毒素。

　　温馨提示

　　甘草和白菜不能一起吃:同食会使身体不适。

　　白菜和山竹不能一起吃:身体不适。

　　吃白菜忌多去外帮

　　白菜营养丰富、价廉物美。白菜外帮虽质粗、口感差，但白菜中含有的粗纤维大部分都集中于大白菜的外帮中。

　　白菜排毒汤：白菜小虾汤的做法：

　　自制美味的润肠排毒的白菜小虾汤，含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑的出现。

　　原料： 白菜400克、小虾400克、姜1块、骨汤2000克、盐、胡椒粉适量、葱末1勺。

　　做法：

　　1、小虾洗净备用。

　　2、白菜洗净，切块备用。

　　3、骨汤烧开，加入白菜.

　　4、沸腾后，转文火煲煮15分钟。

　　5、改旺火加入小虾、姜片，煮沸后继续煮5分钟。

　　6、最后调入葱末、盐、胡椒粉。