冬天清肠胃排毒的方法
冬天清肠胃排毒的方法
近几年，“排毒”两个字不断闪现，越来越流行，排毒方法也是多种多样，针灸、按摩、刮痧、汗蒸等。其实最好的方式当然是饮食了。下面小编整理了冬天清肠胃排毒的食谱，一起来看看吧!
冬天清肠胃排毒的食谱
山楂粥
山楂30克、大米100克、砂糖10克(糖尿病人也可不加)。将山楂煮水后取汁适量，加入大米煮粥，待熟时调入砂糖煮沸即成。春节期间因肉食过多而食积不化、嗳腐吞酸、胃脘饱胀、腹痛泻痢等，有很好疗效。
陈皮粥
陈皮15克(鲜者加倍)，大米50克。将陈皮水煎取汁，加大米煮为稀粥;或将干陈皮研末，每次取3-5克调入稀粥中服食，每日1剂。可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。
清肠胃汤
茶树菇排骨汤
材料：茶树菇50克，切成小段，略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣1枚，姜片1片。
不吃肉的人可不放排骨，因为有菇，所以汤也相当鲜香
做法：待锅中水烧开，将所有材料放入开水中，大火煮15分钟，再用中火煲30分钟即可。
功用：消脂、清肠胃，且有瘦身作用。
提示：不吃肉的人可不放排骨，因为有菇，所以汤也相当鲜香。
西瓜乌鸡汤
材料：新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出，留少许红色，将瓜皮切成小块)，乌鸡1只，切块;蜜枣1枚，瘦肉200克。
辅料：生姜1小片。
做法：先将水烧开，将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入，大火煮半小时，中火煲1.5小时，这时，将切好的西瓜放入，再用中火煲半小时即可。最后，根据口味放盐。
功用：养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲，坚持长期喝，皮肤就会润滑。此汤很好看，有红色、绿色，乌鸡又是黑色的，既味美，又滋补。
汤烧出来的正色是奶白色，女人喝最好，具有美容，滋润效果
蜜瓜螺头鸡汤
材料：蜜瓜250克(挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟)，新鲜海螺肉250克(干品100克)，老母鸡肉500克。
辅料：生姜1小片。
做法：最好用传统的高且深的瓦罐，如果没有，不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍)，再将姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后用中火煲2小时，将蜜瓜(切成小块)放入，再用中火煲半小时即可。此时的汤水约为最初水量的一半。最后根据口味放盐。
干螺肉用温水泡1小时，洗净待用;母鸡肉切6块，如果太肥，可去鸡皮。但不去皮最好(有鸡皮时汤香)。功用：此汤在香港又被称为爵士汤，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，女人喝最好，具有美容，滋润效果。
清肠最好的水果
1.葡萄
葡萄所含的酒石酸及苹果酸能帮助消化，而葡萄干裡的酒石酸能吸附肠道内的毒素，与食物纤维在肠胃内互相配合，有助毒素排出体外，发挥整肠效用。
2.地瓜
地瓜的纤维素除能改善便秘，由于属硷性食物，还可中和体内过多的酸性，偏爱肉食的人可多吃地瓜改善体质，避免慢性病上身，建议尽量在早晨时食用地瓜，营养成分最不易被肠胃内其他食物干扰。
3.莲子
富含维生素B2、蛋白质、维生素E及食物纤维等营养成分，在中医观点具有清血、益胃、安神的功用，夏季煮碗消暑的冰糖莲子来喝，能加强肠胃吸收营养的功能。
4.香蕉
能促进肠道蠕动，并缩短食物残渣通过肠道的时间，增加排泄物的水分含量，具有改善便秘，预防大肠癌的效果。不过有肾脏病的人不宜吃过量，否则无法顺利排出体内的钾。
5.哈密瓜
哈密瓜的维生素含量比起其他水果毫不逊色，它含有丰富的铁，能增加肠道消化酵素，促进肠道活动。
6.芒果
芒果特有的丝状纤维，代表所含的纤维质十分丰富，粗纤维可增强肠道蠕动，抑制结肠癌发生，所含的维生素A能使黏膜组织发育正常，分泌润滑黏液，使肠胃黏膜完整，保护消化道及肠道环境的健康。
冬天必吃的清肠排毒食物
1、菠菜
菠菜里的类胰岛素物质，可以稳定血糖，所以高血压人特别适合吃。此外，菠菜最能排出肠胃里的热毒，可以防止便秘，分分钟钟将排毒进行到底。
2、红薯
红薯，是我们冬天最喜欢吃的一种食物。不管煮着吃还是烤着吃，都十分香甜。而它不但易消化，还可以促进肠胃蠕动，轻松排便。
3、木耳
说起木耳，大家都知道它有超强的吸附力，可以轻松排清肠胃里的杂质，对肾结石、胆结石有化解作用。
4、糙米
糙米含有丰富的纤维素，清肠通便，还可以减肥吸脂。每天吃一碗，一个月就可以瘦下来。
5、海带
据了解，海带是碱性食物，其中的碘能加速血液中三酸甘油酯的代谢，清除胆固醇，排肠毒，防治便秘和肠癌。
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