养颜甜品制法

　　养颜甜品是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和肌肤的美容。下面学习啦小编给大家介绍养颜甜品制法的方法，希望对你有用!

　　养颜甜品制法1：木瓜翅骨

　　用料：

　　干鱼翅骨150克，木瓜400克，冰糖250克，生姜75克，清水约1000克。

　　制法：

　　(1)先将鱼翅骨用清水泡浸8小时后，把水换掉(在这期间应换2次水)。然后把生姜用刀拍破，放入锅内，用中火煲滚后，端离火位，待浸5小时，把生姜捞起去掉不要，再把水滤干，待用。

　　(2)把木瓜刨去瓜皮，再用刀开成棱角形状待用。

　　(3)用不锈钢锅装着已发好的鱼翅骨，放进清水，先用中火煲滚，后转慢炖，约炖1小时40分钟，然后加入冰糖和木瓜，再用慢火炖20分钟，使冰糖全部深化后，盛入10个小碗内即成。

　　特点：甜醇黏滑，瓜味郁香。

　　养颜甜品制法2：木瓜蛤油

　　用料：

　　雪蛤油20克，冰糖250克，木瓜500克，白糖50克，清水1000克。

　　制法：

　　(l)将蛤油盛在大碗里，先用70℃温水浸泡，浸约2个小时后，换掉水(要连续2次浸泡和换水)。然后，再用清水漂洗，取出拣去黑点和杂质，洗净捞干，放进碗中，加入白糖50克，清水20克，放进蒸笼，约炊1小时30分钟，取出滤干水分，待用。

　　(2)把木瓜的皮刨掉，用刀开成6条，去掉瓜籽，然后，用刀切成棱角状，放进餐盘，人蒸笼炊8分钟后，取出待用。

　　(3)把炒鼎洗净，放进清水，冰糖煮滚;滚至冰糖全部溶化，且汤面出现浮沫时，把浮沫舀去掉，然后把已蒸好的蛤油、木瓜块分别盛进10个小碗间，再把已煮滚的糖水淋人即成。

　　特点：清甜醇滑，瓜味郁香。

　　(和第一个长得很象，就不放图片了)

　　养颜甜品制法3：木瓜布丁

　　用料：

　　糙米1杯，木瓜1/4个，胶东粉1大匙(或浓缩洋菜)。葡萄糖适量。

　　制作：

　　1.糙米泡水六小时以上放入果汁机，加4杯水，用瞬间打法先打20秒，再用快打2分钟后，让马达稍微冷却一下，续打2分钟，倒塌出用滤网去渣取汁，将汁置于炉上，以中火煮滚，注意要边煮边搅拌，以免烧糊。滚开后，加入少许葡萄糖，关火，即加胶东粉，并充分搅拌均匀。

　　2.将糙米浓汁倒入碗里或模型盘里，使其凝固，等冷却后倒扣于碗中。

　　3.木瓜削皮去籽切块，放入果汁机里打成浓汁，淋在布丁上即可食用。

　　小贴士：木瓜含有丰富的蛋白分解酵素，可帮助消化，防止便秘;但需马上食用，以免氧化。此道水果布丁也可加入软软的水果细丁，训练已经长牙的宝宝的咀嚼能力。

　　养颜甜品制法4：木瓜鲜奶汁

　　原料：

　　木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。

　　方法：取新鲜熟透木瓜，去皮、核，切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。

　　功效：润肤养颜。

　　注意：脾胃虚寒者禁用。

　　养颜甜品制法5：木瓜慕斯

　　材料：

　　一个中型木瓜、果糖 2匙、低脂优格 200克、洋菜粉 1大匙、柳丁汁 1/4杯 、三个中型百香果。

　　作法：

　　木瓜削皮去子切块，将木瓜块、果糖 、优格混合搅拌，隔热水将洋菜粉加入柳丁汁中融解(或是放微波炉加热20秒)，将柳丁汁(混了洋菜粉的!)和百香果加入木瓜"混合物"中，搅拌均匀，倒入四个玻璃杯中，放入冰箱冷藏就行了!!

　　养颜甜品制法6：木瓜综合牛奶果汁

　　材料：

　　木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量

　　作法：

　　1.木瓜去耔挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮，剔除耔，备用。

　　2.把准备好的水果放进果汁机内，加入牛奶、冷开水，搅拌打匀後即可倒入装有冰块的杯中饮用。

　　功能：

　　1.木瓜中的β胡罗卜素，结合香蕉的维生素E，可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题，比吃药更自然健康，又没副作用。

　　2.柳橙的果肉纤维，用果汁机搅拌过，变得更系更容易吸收，对肠胃虚弱的人，有不错的疗效。

　　3.木瓜含有钙、铁、磷、钠、钾、镁、β胡萝卜素及维生素C等，此外，木瓜还含有特别的酵素，称为木瓜蛋白，可帮助蛋白质分解消化，将之提炼成烹饪用的『嫩精』，则可使肉类软化。

　　4.木瓜还可治疗各种过敏、出血、灼伤、便秘及肠道消化问题。民间疗法则将木瓜叶敷在皮肤溃烂处，来治愈伤口。

　　养颜甜品制法7：木瓜炖雪蛤

　　材料：

　　木瓜一个(约一斤半重)，雪蛤膏10克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖一两(减肥者可不用)。

　　做法：

　　1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，盛起，滴干水分。

　　2.木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。

　　3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖一小时即可。

　　功效：润肤养颜。

　　养颜甜品制法8：木瓜煲红枣莲子

　　原料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖

　　做法：

　　1.红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。

　　2.将木瓜剖开去籽，放入红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。

　　叮咛：木瓜外皮青绿，内瓤橙红，味道甜美，适合所有爱美女性。制作这款甜品时，担心体重的女性可以加入无热量甜味剂调味，瘦弱女性可以加入蜜糖调味。

　　营养师私房话：木瓜是民间的传统丰胸食品，维生素A含量极其丰富，而缺乏维生素A会妨碍雌激素合成。中医认为木瓜味甘性平，能消食健胃、滋补催乳，对消化不良者也具有食疗作用。木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，红枣配上莲子，还有调经益气，滋补身体的作用。