怎样饮食减肥而且皮肤好

怎样饮食减肥而且皮肤好

　　健康饮食，不仅对于美容护肤有好处，还能让你的身材越来越棒。小编今天就说一说具有减肥功效而且对皮肤好的饮食减肥方法。

　　饮食减肥方法之果仁代替花生

　　由于花生的饱和脂肪比例较高，这种脂肪不利于心血管健康，故不如选焗杏仁等含饱和脂肪比例较低的，再加入红莓(又称蔓越橘)干及葡萄干等干果，自行制作果仁拼盘。每天大半碗为限。

　　饮食减肥方法之焗薯片代替炸薯片

　　都是薯片，但一炸一焗，脂肪可相差5倍。“每安士(约28克，10至15块)焗薯片含约2克脂肪，但炸的则有10多克!”每天不多于半碗。

　　饮食减肥方法之杯装粉丝代替杯面

　　普通杯面热量约有300千卡，杯装韩式粉丝不足200，选后者较佳。食用时，抽起油包，只放少许调味料，那么热量及盐分便更低更健康。

　　饮食减肥方法之火鸡胸代替帕尔马火腿

　　如果帕尔马火腿夹蜜瓜配红酒是你的“那杯茶”，不如用火鸡胸片换掉帕尔马火腿，盐分及脂肪较低。

　　饮食减肥方法之米饼代替薯片

　　米饼(rice cake)有脆脆的口感，可以单吃，而同类的燕麦方脆可配奶或乳酪，爱吃薯片的人不妨考虑。

　　饮食减肥方法之梳打水果汁代替汽水

　　梳打水无色无味无热量，但却有汽水的口感，适合与果汁一起调制低热量饮品。例如用现成的蜜桃汁、新鲜杂果粒加梳打水制成杂饮，想喝一点点酒的人(虽然并不鼓励)，又可以用小量红酒代替果汁。

　　饮食减肥方法之低能量密度饮食

　　要点：确保吃下去的每样东西都饱含水分

　　这种瘦身饮食法由美国知名营养学家Barbara J. Rolls医生发起，主旨是要吃水分含量丰富的食物，以促进身体的饱足感，消除饥饿感和空虚感。在这种瘦身理论中，不吃所有的食物并不是一个好办法，而是要人们学会，为了达到最好的健康状态，选择吃一些必须的东西，比如，浓汤和非淀粉类蔬菜就要比薯片和曲奇这类热量高的食物要好。

　　饮食减肥方法之低脂肪饮食

　　要点：吃许多脱脂和低脂食物

　　在一项大型临床研究中，美国心脏协会曾明确建议人们应该从脂肪中摄取30%的热量，而从饱和脂肪中摄取10%。这样的饮食指导本来是为了降低心脏病和中风可能，但是，当实验参与者根据该饮食指导，女性坚持每天最多摄入1500卡路里，男性最多1800卡路里，结果他们得到了一个令人惊喜的结果，这一人群获得了在同类研究中第二高的短期减重量，和最低短期消耗量。这一结果公布之后，低脂肪饮食从此被无数人选择作为瘦身的主打方法。

　　饮食减肥方法之地中海饮食

　　要点：大量的水果、蔬菜、坚果和橄榄油，极少量的红肉

　　在对热量限制相当严格的地中海饮食中，在每日摄取的能量结构中，保证35%的热量摄取主要来自橄榄油和坚果中的脂肪。这项饮食方法是根据一本名为“Eat，Dr ink，and be Hea lthy”的书得来，其作者为哈佛大学营养系主任，这一身份让他的健康饮食理论颇具权威度。所谓地中海饮食具体指的就是以水果、蔬菜、橄榄油、豆类和坚果(含有单不饱和脂肪)作为营养基础的饮食方法。橄榄油、坚果中的脂肪能保护人们不得老年痴呆症，减少腰部囤积脂肪，从烹饪角度看，这种可口的脂肪也会让你愿意去吃更多的蔬菜。

　　饮食减肥方法之低碳水化合物饮食

　　要点：对各种碳水化合物严格限制

　　这是过去十年中最流行的饮食分支，这一低碳水化合物饮食被临床研究证明能防止减重之后的皮肤松弛。该计划严格限制碳水化合物的摄入，倡导者认为这么做能提高人的新陈代谢，燃烧贮存的脂肪。当脂肪被当做燃料使用，即在低碳水化合物饮食中的状态，脂肪就被调动起来了。它不会积累起来，所以体重和胆固醇就会下降。

　　饮食减肥方法之区域结构饮食

　　要点：将碳水化合物、脂肪、蛋白质的量控制到完美平衡

　　这种瘦身方法强调饮食结构的比例，认为最完美的瘦身饮食结构为：碳水化合物(40%)、脂肪(30%)、蛋白质(30%)，这一方法的推崇者称这样可以调节血糖。不过有人曾经就此做过临床试验，坚持这样饮食的实验者都有明显的瘦身效果，不过他们长期和短期减去的重量都是最少的，但这并不妨碍其有效性，至少对于那些不想急速瘦身的人来说，这是一个值得尝试的长期法则。

　　饮食减肥方法之低脂素食饮食

　　要点：大量纤维、少脂肪、无肉、无鱼、无酒精

　　这一瘦身理论的创始人一向以饮食、锻炼和冥想来抵御慢性动脉疾病而在医学界知名，后来他发展了自己的理论，认为这套做法同样适合减重。他的低脂素食饮食模式总结起来说就是：吃得多，减得多。不过，吃的食物里需要严格控制肉类，而主要围绕水果、蔬菜、豆类，只从脂肪中摄取10%的热量，另外，用这种方法减肥时，肉类、油、坚果和酒精是绝对禁止的。

　　饮食减肥方法之LEARN饮食

　　要点：低脂肪饮食配合锻炼，用食物来改变关系

　　LEARN的意思是英文 lifes tyle(生活方式)、exercise(锻炼)、attitudes(态度)、relationships(关系)和 nutrition(营养)的首字母缩写，这种瘦身方法讲究低脂，55~60%的热量来自碳水化合物，少于10%的来自饱和脂肪。这一理论的倡导者也是一位营养学家，不过，她更强调瘦身过程中，坚持以健康饮食为主导，另外配合以适当锻炼。

　　饮食减肥方法之零食代餐饮食

　　要点：奶昔和零食当主食

　　那些不喜欢吃主食的人最喜欢这种饮食法则，用可口美味的零食支撑身体需要，并能保持体形。根据“早餐一杯奶昔，午餐一杯奶昔，加一顿精致的晚餐”的说法，这个方法会承诺让你快速减掉体重。需要注意的是，这一瘦身“方程式”里提到的奶昔并不是一般的冰淇淋店所提供的，而是一种比较高营养的特制零食，需要在某些专门的进口食品店才能购买到。