毛豆的种植技术与经验有什么要点
毛豆是优良的蔬菜品种，它可速冻保鲜，周年供应市场，经济效益高，亩收入是成熟黄豆的2倍―4倍。下面是小编精心为你整理的毛豆的种植技术与经验要点，一起来看看。
毛豆的种植技术与经验要点
1、选用良种。早熟种有：宁蔬60、台湾292;中晚熟种有宁六黑脐、南京大青豆等。
2、适期播种。3月上中旬拱棚+地膜直播;3月下旬地膜直播，4-6月可露地直播。亩播种6公斤，每公斤豆种用4克多菌灵粉剂拌种，播前整地作高畦，播后铺地膜，出苗后及时破膜扶苗、间苗。
3、合理密植。早熟栽培亩保苗2万株，穴播的穴距为30×30cm，每穴3株，条播的行距可至50cm;晚熟栽培亩保苗1.2万株，穴距为30×40cm，每亩6000穴，每穴2株。
4、增施磷钾肥。基肥要求亩施有机肥2500公斤，专用肥50公斤左右，初花期视植株长势追氮肥2-3次，每次每亩用尿素5公斤左右，结荚初期喷施钼酸铵，加速豆粒生长。
5、温度管理。设施栽培春季注意防寒，中后期注意通风，白天温度25-30℃，夜间20-25℃。
6、干花湿荚。苗期适当控制水份，促进发根，第1花序开花后，浇足头水，中下部豆荚伸长，再浇第2次水，以后见干就浇，保持土壤湿润。
7、病虫草防治。播种前用72%都尔进行除草，生长期间用10.8%高效盖草能除草;蚜虫用10%吡虫啉防治，食心虫用生物杀虫剂等防治;采收前7-10天停止用药，生长期间禁用甲胺磷、呋喃丹、氧化乐果等农药。
8、适时采摘。采2-3次，早熟品种亩产鲜荚600公斤左右，中晚熟品种亩产量1000公斤左右。
毛豆的生长习性
毛豆喜温怕涝、适宜于夏季高温的温带地区，种子发芽温度为10-11℃，15-20℃迅速发芽，苗期耐短时间低温，适温为20-25℃，小于14℃不能开花;生长后期对温度敏感，温度过高提早结束生长，过低种子不能完全成熟，1-3℃植株受害，-3℃植株冻死，毛豆为短日照作物，有限生长早熟种。对光照长短要求不严，无限生长晚熟种属短日照作物，引种时需注意，北种南移提早开花，南种北移延迟开花。毛豆需水量较多，种子发芽需吸收稍大于种子重量的水份，苗期、分枝期、开花结荚期和荚果膨大期需土壤持水量分别为60-65%、65-70%、70-80%、70-75%，毛豆对土质要求不严，以土层深厚、排水良好、富含钙质及有机质土壤为好，PH值为6.5，需大量P、K肥，P肥有保花保荚，保进根系生长，增强根瘤菌活动的作用，缺K则叶子变黄。
毛豆从播种到第一朵花形成为生育前期，开花前30天左右开始花芽分化，这一时期以营养生长为主，是营养物质积累期。开花期约14-30天，这时期生长最旺盛、营养生长与生殖生长同时进行(物质积累占形成总高度、总叶面积、总干重55-65%，占总氮素积累量60%)，花后两周，豆粒急剧增大，需大量水份、养份，肥水供应不足，引起植物早衰，造成落花落荚。
毛豆的种植技术
1、栽培季节 毛豆播种期因栽培目的和品种不同而异，长江流域可分为早毛豆和中晚毛豆两种，而早毛豆中又有早熟栽培和普通栽培之分。
(l)早熟栽培 2月下旬至3月上旬一般应用冷床育苗，3月下旬定植，6一7月采收嫩荚，采用四月白、五月白，而4月上中旬直播的采用五月白或五月乌。
(2)中晚熟栽培 夏栽中熟种于4月下旬至5月中旬直播，7-8月收获，采用六月白或六月黄。而秋季晚熟栽培在6—7月直播，9—10月下旬收获，华南秋播还可推迟到7—8月播种，9—11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。
南方地区按不同品种特性，选用早、中晚熟品种相互搭配，即可实现春、夏、秋三季生产，以延长供应期。适时播种为使毛豆均衡地供应市场，必须分期分批播种，分批采收，提高经济效益。至于分几批，播种间隔时间多长，视种植面积、产品上市量、市场销售动态以及生产和营销能力而灵活掌握，科学安排。
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