高考营养食谱要避免四大误区
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高考营养食谱有什么误区要避免呢?下面是为大家整理的高考营养食谱要避免四大误区,喜欢可以收藏分享。
高考营养食谱要避免四大误区
误区之一:大鱼大肉猛补
为给孩子补充营养,很多家长用心良苦用大鱼大肉猛补。考生食用过多含酸性物质的肉类和鱼类食物会破坏体内酸碱失衡,导致酸性物质过多,降低大脑活力、记忆力减退、身体疲乏。考生膳食安排要全面、适量与均衡,注意粮食、水果蔬菜和肉蛋奶科学搭配。
误区之二:盲目服用保健品
许多家长视服用保健品为补充营养的最佳途径,贪多求快的做法不妥。一些保健品标明营养成分虽好,但未必存在,即使存在由于体质不同服用后也可能不吸收、不适应,进而可能导致腹泻、过敏等症状,甚至伤害肝和肾。此外给孩子滥用保健品会产生如性早熟、肥胖等副作用。高考前这段时间可适当给孩子服用一点合规生产的保健品,有条件的家长千万不要迷信保健品所宣称的功能。
误区之三:突然改变孩子口味
为给孩子疲惫的大脑补充营养,在高考前夕,很多家长喜欢准备“大餐”,一些家长更是把舍不得吃的东西买来做给孩子吃。事实上在考前改变孩子口味是很不好的。为让孩子吃得好要以孩子喜欢吃的口味为主,根据的原则是均衡饮食、荤素搭配、干稀搭配,突然变换口味,孩子可能产生肠道不耐受、腹泻、腹胀甚至食物过敏。
误区之四:不吃主食
不少考生和家长认为主食吃不吃无所谓,肉、蛋、奶营养高要多吃。肉、蛋虽可补充人体所需蛋白质,但大脑吸收不了。大脑能吸收的是葡萄糖,葡萄糖由食用主食后转化而成。