红豆薏米鸡蛋可以一起吃吗

红豆薏米鸡蛋可以一起吃吗_鸡蛋和红豆薏米一起吃的功效是什么

红豆中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘等问题。红豆中的多酚类物质具有抗氧化作用，可以抵抗自由基对人体细胞的损害。这里给大家分享一些关于红豆薏米鸡蛋可以一起吃吗，供大家参考学习。

红豆薏米鸡蛋可以一起吃吗

可以一起吃。

红豆和薏米中的成分，65%是碳水化合物、20%左右是蛋白质，剩下的基本就是粗纤维、维生素、矿物质等微量元素，而鸡蛋的主要成分是蛋白质、脂肪、胆固醇、氨基酸等，红豆薏米和鸡蛋在成分上并不不冲突，也没有有毒物质，是可以一起吃的。

鸡蛋和红豆薏米一起吃的功效是什么

均衡营养

鸡蛋与红豆薏米一起吃最大的作用就是使人体营养摄入更加均衡，红豆薏米中的脂肪占比同其它物质来说是非常少的，长久的食用可能会导致营养失调，因此搭配鸡蛋是很好的弥补方法。

100克鸡蛋中脂肪约有11. 1克，且大多集中在蛋黄中，脂肪呈乳融状，很容易被人体吸收，在食用红豆薏米时，搭配鸡蛋一起吃，对自身的营养平衡是非常有帮助的。

红豆需要煮多久才熟

不同种类，不同的家用电器，煮红豆的时间都是不同的。

一般如果使用电饭煲时间会比较长一点，可能要煮1-1.5个小时，才能煮熟。

但电压力锅，高压锅，它需要的时间就会比较快一点，大概15分钟就可以了。

而红豆又分为新红豆和陈年红豆，一般新红豆的时间要比陈年红豆的时间要短，新红豆也更快更容易煮熟、煮烂。

红豆什么时候吃比较好

一般早上吃比较好，它的营养成分会很容易被身体吸收消化。最好不要在晚上吃，会很难消化。

而冬天吃比夏天吃更好，更能补充气血。

红豆怎么煮容易烂

清水浸泡

想要红豆快速煮熟烂首先就是要放入清水中浸泡一晚，如果天气炎热可以直接放入冰箱冷藏，浸泡好后清洗干净，再放入锅里大火烧开，撇去浮沫，小火焖煮至红豆熟烂即可，如果赶时间，可以选择用高压锅，这样效率会更高，彻底浸泡好的红豆还可以烧开后再煮一分钟，熄火，别打开锅盖，焖凉后红豆也熟烂了，这样做而且还十分省火，不过这样做营养流失比较多，而且颜色不够红润。

煮开浸泡

直接将没有浸泡的红豆清洗干净，然后将水倒入锅里，烧开后放入红豆，烧开后再煮四五分钟，熄火浸泡半小时后开火，再煮十分钟后红豆就熟烂了，这样做红豆不仅容易熟烂，而且营养流失少，并且还特别省火。

多次焖煮

如果想要省火，同时时间富裕就可以采用这个方法，直接将红都清洗干净，再放入锅里，烧开后晾晾，再次烧开后焖凉，再用同样的方法反复三次就可以将红都煮熟烂。或者直接将红都放入锅里，倒入少许清水，煮开后倒入少许冷水，烧开后再倒入冷水，反复煮三次左右就可以将红豆煮熟烂。

干炒焖煮

直接将红都清洗干净后倒入锅里，无需倒入油，直接小火翻炒至变黄出香味，再倒入水熬煮熟烂即可。

红豆的营养价值非常高，含有丰富的维生素E及钾、铁、镁、硒等活性成分，而且还是常见的高钾食物，常吃可以健脾益肾、养心补血、去水肿，那么，红豆怎么煮容易烂呢？

冷冻

将红都清洗干净后倒入锅里，再倒入可以淹没红豆的清水，浸泡半小时至彻底吸收水分，再分批放入袋中，然后放入冰箱冷冻，想吃的时候取出，稍微煮一会红都就会熟烂了。

高压锅

直接将红都清洗干净，再倒入高压锅里，大火烧开后小火焖煮一刻钟，也可以大火煮开后小火煮五分钟，再熄火，用余温焖一会即可，后者虽然省火，但是比较浪费时间。

红豆的营养价值非常高，含有丰富的维生素E及钾、铁、镁、硒等活性成分，而且还是常见的高钾食物，常吃可以健脾益肾、养心补血、去水肿，那么，红豆怎么煮容易烂呢？

清水浸泡

想要红豆快速煮熟烂首先就是要放入清水中浸泡一晚，如果天气炎热可以直接放入冰箱冷藏，浸泡好后清洗干净，再放入锅里大火烧开，撇去浮沫，小火焖煮至红豆熟烂即可，如果赶时间，可以选择用高压锅，这样效率会更高，彻底浸泡好的红豆还可以烧开后再煮一分钟，熄火，别打开锅盖，焖凉后红豆也熟烂了，这样做而且还十分省火，不过这样做营养流失比较多，而且颜色不够红润。

煮开浸泡

直接将没有浸泡的红豆清洗干净，然后将水倒入锅里，烧开后放入红豆，烧开后再煮四五分钟，熄火浸泡半小时后开火，再煮十分钟后红豆就熟烂了，这样做红豆不仅容易熟烂，而且营养流失少，并且还特别省火。

多次焖煮

如果想要省火，同时时间富裕就可以采用这个方法，直接将红都清洗干净，再放入锅里，烧开后晾晾，再次烧开后焖凉，再用同样的方法反复三次就可以将红都煮熟烂。或者直接将红都放入锅里，倒入少许清水，煮开后倒入少许冷水，烧开后再倒入冷水，反复煮三次左右就可以将红豆煮熟烂。

干炒焖煮

直接将红都清洗干净后倒入锅里，无需倒入油，直接小火翻炒至变黄出香味，再倒入水熬煮熟烂即可。