西瓜的养生效果如何
西瓜在炎热的夏季可以起到解暑降温的作用，有助于缓解疲劳和改善心情。西瓜在亚洲地区种植广泛，其中中国、印度、泰国等国家为主要生产国。这里给大家分享一些关于西瓜的养生效果如何，供大家参考学习。
西瓜的养生效果如何
打个比方：把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里，时间一长，萝卜就蔫了。为什么？因为盐水将萝卜中的水分析了出来，这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样具有这种渗透性。西瓜含糖量较高，加之有人对糖的吸入功能较差，尤其是吃多后体内便会形成这种高渗透情形：细胞吸收水分的能力小于这种渗透压，进食的食物的水分、细胞中的水分便会被析出，并排出体外，发生渗透性腹泻。
这种情况同样可以发生在泌尿系统，这即是西瓜渗透利尿的道理。而至于便秘的发生，医学教授认为，西瓜利尿但不润肠，吃多了之后，体内的水分通过尿液排出体外，进入肠道的水分就相对少了，加之受精神因素及食物膳食纤维摄入量少等因素影响，有的人出现大便干燥甚至便秘的情况也就不难理解。
解暑吃西瓜有禁忌--西瓜是很好的食品，但也有禁忌。西瓜是生冷之品，较为寒凉，因此体质虚弱、月经过多者、消化不良的慢性胃炎者、年老体迈者，皆不宜多食。
由于西瓜具有渗透利尿的功能，于主任建议，诸如有咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等“上火”情况的人可以多吃一些，西瓜的利尿作用可以帮这部分人“败败火”。此外，西瓜对于高血压、肾脏功能不好的人也有益处。
西瓜具有的几大惊人事实
1.西瓜促进脑力
你知道西瓜可以帮助你提升脑力吗？事情是这样的，西瓜是维生素B6非常好的来源，对脑功能正常是至关重要的。此外，这美味水果的水分比例类似于水在大脑中的比例。
2.它含有高水分
西瓜含水分极高。据美国农业部研究，西瓜含有91.5%的水，这意味着这种水果可以帮助你保持水分。每天吃西瓜或喝西瓜汁是在这干燥的季节里保持水分的最美味方法之一，不是吗？
3.它含有大约40%的番茄红素，比生西红柿还多
一杯西瓜汁比大量新鲜番茄含有的番茄红素要高出1.5倍。番茄红素是一种强大的抗氧化剂，有助于防止自由基导致细胞损伤，可以提高你的免疫系统。此外，这种抗氧化剂已被证实能够降低患癌症的风险。
4.一种黄色的西瓜
西瓜有不同的品种。有一种西瓜，里面不是粉红色的，如果你想尝试一些新东西，选择黄瓤西瓜。这各种各样的黄瓤西瓜很甜，像蜂蜜的味道，你一定会喜欢。但是很难买到这种黄色的西瓜，因为它与其他西瓜品种几乎相同。
5.这对你的眼睛有好处
西瓜富含维生素A，这对你的眼睛是极好的。它有助于提高你的视力和保护你的眼睛免受各种感染。每天摄入约100克的西瓜来保持你的眼睛健康和视力敏锐。
6.西瓜汁可以减少肌肉酸痛
大量研究表明，西瓜汁可以帮助减轻肌肉酸痛，所以这是疲乏的运动后的一种非常好的饮品。事情是这样的，西瓜是瓜氨酸的最高来源之一，这有助于改善动脉功能，降低血压。如果你有肌肉酸痛，考虑饮用西瓜果汁。不过，我建议你先咨询你的医生。
7.它有助于减肥
西瓜很好吃，而且这是净化你身体和减少一些多余重量的一种非常节俭的方式。正如我上面所提到的，西瓜是低热量，高水分，这有助于减肥。西瓜是我们用来自制冰沙的一种非常好的基底，也是餐后的完美零食，因为它提供了大量的矿物质和水。
蒸熟西瓜有什么作用
1、蒸熟西瓜能治肝腹水
蒸熟的西瓜能治肝腹水，不过平时蒸西瓜时要加入适量的大蒜，可以把西瓜在表面挖一个洞，然后把大蒜放入到西瓜中，再把西瓜切开好的口用瓜皮盖好，然后入锅蒸制，蒸熟以后取出吃大蒜和瓜瓤，能利水消肿，可以让肝腹水和肝硬化的症状明显好转。
2、蒸熟西瓜能消暑解热
西瓜性质寒凉，能消暑解毒，平时西瓜寒气较重，脾胃虚寒的人群不能食用，把西瓜蒸熟以后它的寒性就会减弱，但是消暑解毒的功效不会改变，脾胃虚寒人群也能食用，能起到明显的消暑解热作用，可以减少中暑症状的发生。
3、蒸熟西瓜能治黄疸
蒸熟西瓜对黄疸有很好的治疗作用，治疗时可以把西瓜切口取出部分瓜瓤，把赤小豆浸泡以后放到西瓜中，盖好小口，入锅蒸制，蒸好以后取出吃瓜和赤小豆，每天两次，能让黄疸症状明显减轻。这种方法在黄疸初起时使用治疗作用最为明显。
半个西瓜的热量相当于几碗米饭
根据西瓜的大小决定，大约是2-3碗米饭的热量。
食物的热量是由它含有的产能营养素决定的，其中脂肪、碳水化合物、蛋白质这三大产能是构成食物热量的营养成分，如1克脂肪产生9千卡的热量，1克碳水化合物产生4千卡的热量，1克蛋白质产生4千卡的热量，而100克可食用部门的西瓜含有碳水化合物8.00克、脂肪0.1克、蛋白质0.8克，提供热量32大卡，一般半个中等大小的西瓜可食用部分为1000克左右，热量有320的大卡，而100克米饭的热量为116大卡，相当于2碗半的米饭。
减肥期间吃西瓜会胖吗
适量吃不会胖。
减肥期间吃西瓜是否会胖和摄入西瓜的量有关，如果是适量吃西瓜是不会影响减肥的，但若是摄入的西瓜量过多会引起肥胖，因为造成肥胖的原因是摄入的热量大于消耗的热量，即使西瓜热量再低，但吃多了，这所以多余的热量无法消耗掉，自然就会以脂肪的形式储存在体内，引起肥胖。
尤其是西瓜所含的糖分很容易被人体吸收，摄入西瓜以后血糖在短时间内快速升高，这时身体会释放胰岛素，大量胰岛素让血糖快速下降，血糖下降以后，通过神经反射机制传导到中枢神经系统，出现饥饿感，饥饿感促使人进食更多的食物，形成了恶性的循环，一旦控制不住食用量，减肥期间大量吃西瓜就会使人长胖。