黄瓤西瓜比较少见是怎么回事

西瓜的品种繁多，常见的有黑皮瓜、青皮瓜、花皮瓜等，每个品种的口感和特点都有所不同。西瓜的采摘多在夏季进行，采摘后常储存于冰箱或冷库中，供市场销售。这里给大家分享一些关于黄瓤西瓜比较少见是怎么回事，供大家参考学习。

 黄瓤西瓜比较少见是怎么回事

黄瓤西瓜之所以没有红瓤西瓜那么普遍，是因为该品种对地质要求高，所以想要大面积推广种植黄瓤西有些难度。

如果你想吃到更清甜的西瓜，黄瓤西瓜是不错的选择，就是只汁液少了点。如果你不能接受这种黄灿灿的颜色，你还有红瓤西瓜可以选择哟。

西瓜内瓤颜色不同闹哪样

西瓜内瓤颜色不同和它们含有的色素有很大关系，黄瓤西瓜中主要含胡萝卜素，红瓤西瓜中主要含茄红素和胡萝卜素，而茄红素含量多少确定了果肉的颜色，所以黄瓤西瓜果肉最后变成黄色，红瓤西瓜果肉呈红色。

黄瓤西瓜的功效与作用

1、番茄红素含量要超过生番茄。

一杯西瓜含有6毫克番茄红素，而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂，它能抵御人体细胞免受自由基的损害，增强免疫系统的功能。一些研究甚至表明，番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症。美国营养学家的建议是：为了获得最多的抗氧化剂，最好食用室温状态下的西瓜。

2、西瓜汁能缓解肌肉酸痛。

西班牙学者发表在《农业和食品化学期刊》上的研究成果发现，在锻炼前饮用454克西瓜汁的运动员较少出现酸痛感，在一天内的心率也较低。这是因为西瓜含有一种名为瓜氨酸的天然物质，它能提高动脉功能和降低血压。其对血管的放松作用相当于伟哥—万艾可。

3、它既是一种水果，也是一种蔬菜。

与大多数水果一样，西瓜是一种靠种子繁殖的农产品。然而，从植物学的分类角度来看，西瓜与南瓜和葫芦同属于葫芦科。所以，瓜皮也是能食用的部位，没有任何理由丢弃它。

4、含有大量的水分。

西瓜的补水功效非常强大，水分含量达到了91.5%。夏季容易发生脱水，会对人体健康造成严重危害。有研究显示，即使是轻度脱水也会存在头痛、注意力不集中、疲劳和情绪差等症状。从食疗的角度来看，西瓜是最好的补水食物。

5、黄瓤西瓜营养差不多。

西瓜内瓤的颜色不仅局限于红色，市场上出售的品种还有黄色的西瓜，它的味道更甜。两种西瓜的外表完全相同，所具有的健康功效也大致相似。

西瓜的功效与作用

降热解暑+降血压

一个西瓜里面含有93%之多的水分，性质本寒，是夏天清热解暑的良品，能够泻火去除烦躁等。在急性发热症、口渴汗多、咽喉疼痛、口舌生疮、风火牙痛等发生时，吃上水分最足的西瓜，能马上改善咽喉干燥、唇裂。

利尿

西瓜含有的瓜氨酸、精氨酸，有利于消除肾脏炎症，内含有的蛋白酶能将不溶性蛋白质转化为可溶蛋白质，对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效，增加尿量，减少胆色素的含量，能有效减少黄疸的发病率。

有助于降血压

西瓜本身并不是药物，只有西瓜中的提取物才能有效的降低血压，并不能凭借仅仅吃习惯降低血压。它们能作为降血压的辅助用品。西瓜之所以有降血压的作用，是因为西瓜水分含量高，血压与钠有直接关系，利尿则有利于排钠，让血容量减少，心脏血液输出量减少，从而血压降低了。

天然防晒霜

夏季的阳光分外强烈，日光直射导致紫外线较强，西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

抗衰老

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

降低心血管疾病风险

除了含有大量水分，西瓜中含有的苹果酸、葡萄糖、构祀碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素、维生素C等等多种人体所需的营养元素，有礼乐消除身体炎症，加强身体正常代谢，减少胆固醇，能软化血管，利于扩张血管，抗坏血病，提高人的抗病能力。

西瓜除可鲜食外，还可入药治病。西瓜味甘性寒，其瓤、汁、皮、仁均可人药。民谣有“暑天半个瓜，药物不用抓”之说，足见其独特功效。近年来研究证明，西瓜瓤汁所含的糖蛋白酶有治疗肾炎、降低血压的作用。

一个十三斤的西瓜热量大概是多少

一个十三斤的西瓜热量大概是1200大卡。

西瓜是一种极为常见的水果，热量在众多的食品当中其实不算是高热量食品。一般来说，一个西瓜大概约为2000g左右，食用后产生的热量大概是400卡路里左右，相当于慢跑半小时消耗掉的热量，所以虽然西瓜中含糖量较高，但是减肥人群也是可以适当食用的，同时它还有一定利尿的作用，是有利于维持身体正常生理代谢的食物。