烫过的苹果营养有损失吗

苹果的口感因品种而异，有的清脆爽口，有的甜而不腻，有的酸中带甜，都是人们喜爱的口味。苹果的形状各异，有圆形的、椭圆形的、心形的等等，颜色也因品种和成熟度而异，非常美观。这里给大家分享一些关于烫过的苹果营养有损失吗，供大家参考学习。

烫过的苹果营养有损失吗

烫过的苹果营养价值会受到损失，但仅限于接触水的表面，苹果皮易沾染农药，一般都是削皮吃苹果，所以就算有损失影响也不大。

烫过的苹果为什么会变成褐色

烫过的苹果表皮会变成褐色是因为苹果中的花青素在高温下氧化，氧化后就变成了褐色，吃苹果前会削皮，因此不影响食用。

苹果和螃蟹能一起吃吗

不可同食

螃蟹中含有较多的矿物质、蛋白质等营养成分，而苹果中含有较多的鞣酸、果酸等酸性成分，这些营养会相互作用，生成不宜被人体吸收的沉淀物，从而会导致营养价值降低。而且由于沉淀物的影响，还会对肠胃造成刺激，进而引起肠胃不适、消化不良、腹泻等不适症状。

每天吃苹果有什么好处

苹果是碱性食品，吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力。

苹果一天吃几个最好

1-2个即可。

苹果气味芬香，口感较为脆爽，在苹果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，日常生活中适当的食用一些苹果可以起到补充水分、促进代谢等作用，从健康的角度来说，一天吃1-2个苹果即可，若是过量食用苹果，反而容易出现消化不适的情况，例如：因为膳食纤维过多摄取，加重肠道消化负担，出现腹泻等不适症状。

一个苹果的热量高吗

不算高。

每一百克苹果中仅含有53大卡的热量，一个苹果的重量一般在100-200克之间，因此，吃一个苹果热量仅在100克左右，而且苹果中含有丰富的水分、膳食纤维等营养成分，食用苹果后可以为身体补充水分，还能够机械性的刺激肠道的蠕动，进而促进排便、预防便秘的发生，减肥期间也可以适当的食用一些苹果，因为苹果热量低，但是饱腹感强，减肥期间食用苹果可以起到补充能量、减少进食等作用，有利于身体健康和减肥效果的巩固。