玉米减肥法怎么吃
玉米是一种谷物,是世界上最重要的农作物之一。玉米原产于南美洲,后来传播到世界各地。这里给大家分享一些关于玉米减肥法怎么吃,供大家参考学习。
玉米减肥法怎么吃
水煮玉米
材料:新鲜玉米。
做法:
1.把玉米清洗干净,注意要留下玉米的外壳和“胡须”。
2.之后将一整根玉米下入锅中,加入适量的清水煮上20~25分钟,熟透后即可食用。
微波炉烤玉米
材料:玉米、保鲜膜。
做法:
1.把玉米清洗干净,留下少数玉米包叶和玉米须。
2.将处理好的玉米以保鲜膜包住,再用微波炉加热即可,这种做法与水煮玉米相比较,水溶性维他命损失相对减少。
鲜榨玉米汁
材料:玉米、牛奶。
做法:
1.将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。
2.将煮好的玉米粒加入牛奶 ,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
玉米茶
材料:玉米。
做法:
1.把玉米粒剥下来后放到锅中炒干,并用果汁机将其打成粉末。
2.在快烧开的开水中倒入50-100克的炒玉米粉,再煮10分钟左右即可饮用,注意不要加糖。
无油玉米片
材料:玉米面、棒子面、白面盐胡椒粉适量
做法:
1.几种面混合,加适量盐和胡椒粉。
2.加水揉成面团,在即将入烤箱的锡纸上擀开,切成三角形。
3.放入烤箱,上下200度20分钟,烤出来晾晾即可。
吃玉米有什么好处
有防癌抗癌作用
玉米中的谷胱甘肽是抗癌因子,进入体内之后和一些致癌物结合让其失去致癌性,玉米中的胡萝卜素进入人体后转化为维生素A,它具有防癌作用;能加速致癌物质和其他毒物的排出;
护眼延迟衰老
玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物,四眼君还有电脑控要可以多备点玉米。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。
营养价值高
玉米中除了水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等其他营养物质,专家们通过对水稻、小麦、玉米等主食的营养成分研究发现:玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
玉米=中药“龙须”
玉米也可以制成中药,中药中玉米须又称“龙须”,性价比高,功效强,对人体有广泛的预防保健用途。龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气,还能利水、消肿。在妇科方面,还可用于习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。
煮熟的玉米可以隔夜吃吗
玉米煮熟隔夜,如果闻起来没有异味,表面光泽没有粘液,就可以吃。
一般来说,如果把煮熟的紫玉米隔夜的时候放在冰箱里,问题不大。
放在室内,如果是通风的地方,一般也不会坏;玉米关键是含有大量淀粉、糖类,室内温度增高,表面细菌繁殖,就容易后变质。不过没有异味和颜色的异样,可以在锅里蒸一下,不仅仅加热后口感好,而且表面的细菌也能杀掉,这样吃起来就更安全。
玉米不能和什么一起吃
玉米不能和海螺一起吃
玉米跟海螺相克,不能放在一起食用,两者一起吃的话容易中毒,会引起身体不适,用地浆水可以解毒。
玉米不能和田螺一起吃
玉米跟田螺一起吃,可能会出现中毒反应,会导致血热,轻者会燥咳,严重的会出鼻血。可以用地浆水可以解毒。
玉米不能和牡蛎一起吃
玉米中的营养价值高,而牡蛎中的含锌量是很高的,单独食用时具有很好的补益保健功效,但是两者同食的话,可能会阻碍锌的吸收。
产妇吃玉米的好处
1.产妇吃玉米,可以缓解便秘的症状
不少产后妈妈都有便秘的情况发生,产后便秘不利于排出体内毒素,既影响身体恢复,也会影响母乳的质量。所以产妇可以借助一些食材来缓解便秘的症状。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可以促进通便,有缓解产妇便秘的作用,而且玉米还可以预防肠炎和大肠癌等。
2.产妇常吃玉米,可以预防癌症
国外医学资料介绍,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低。一则可能玉米含有胡萝卜素,其含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。二则可能是玉米富含镁、硒元素等,这几种物质都有益于抑制致癌物,起到抑制肿瘤的生长的作用。
3.产妇常吃玉米,可以消除自由基,起到减少黄褐斑的作用
产孕期及生完孩子之后的这段时间是黄褐斑爆发的一个高峰期,因此产妇黄褐斑是困扰许多产后妈妈的问题,玉米中含有丰富的维生素E,其能够能逆转皮肤衰老,使肌肤变得光滑、白皙。它对祛斑尤见效果,国内外均有报道:持续服用3—9个月大剂量维生素E能使面部黄褐斑和色素斑减少甚至消退。