哪些食物不能一起吃
哪些食物不能一起吃
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。对中国人来说，吃是一件很重要的事情，很多事情都可以通过吃来解决。但随着生活水平的提高，人们越来越重视健康，食材的搭配也受到人们的重视。为了养成更好的健康饮食习惯，人们在吃饭的时候会注意食材搭配，尽可能保证营养。这里给大家分享一些食材小知识，希望对大家有所帮助。
什么食材不能放在一起吃
1.蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。
2.大葱跟大枣同食会导致脾胃不和
大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦。
3.白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症
很多人喜欢用红白萝卜煮汤，殊不知白萝卜中维生素C含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素，它会把白萝卜中的维生素C破坏掉，也会有败血症的出现。
4.哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重
哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
5.鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收
蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。
6.土豆和香蕉
土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的MM记住咯，不要一起吃这两种食物。
7. 鸡蛋和糖
由于鸡蛋加热后会产生一定的氨基酸。氨基酸会与糖会发生化学反应，产生一种叫糖基赖氨酸的化合物。这是一种带毒性的化合物，如果使用过量的话可能会导致人死亡。当误食了这两种食物的时候，必须要用15克的黄连煎水喝才可以解除毒性。
不能在一起吃的食物
1、柿子忌番薯：吃了之后会换胃结石，严重的话会死亡，解救方法：去医院。并且告诉大家，空肚吃柿子也容易患胃结石哦!!
2、牛奶加橘子：刚喝完牛奶就吃橘子，会影响消化吸收，而且还会使人腹胀，腹痛，腹泻。
3、酸牛奶加香蕉：同时会产生致癌物。这个大家可得注意了哦!
4、豆浆加鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白一和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。想当年，每次早餐都是豆浆加鸡蛋饼，以为营养丰盛，大家可不要这样吃哦~
5、西红柿加黄瓜：两个美容食物可不能一起吃哦~黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可是西红柿中的维生素C遭到破坏。想补维生素，可得分开吃哦~
6、牛奶加糖：牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体，前往不要在热牛奶里加糖哦~
7、菠菜加黄瓜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽~
8、芹菜加甲鱼：同吃会中毒，可以用橄榄枝解毒。
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