中老年最需要补充哪些营养

关于中老年最需要补充哪些营养

老年人营养餐需食物多样、并以谷类为主。食物应包括以下五大类：谷类及薯类，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族等等。下面是小编收集的一些关于中老年最需要补充哪些营养，希望大家能喜欢。

中老年最需要补充哪些营养

1、钙的补充，身体里钙的存在有助于骨骼的生长和修复，中老年人钙的流失十分严重，易患骨质疏松，所以对钙的补充那是很重要。常吃奶制品、豆类、橙子可以弥补钙的流失。

2、钾的补充，可以帮助中老年朋友维持血压的正常，对肌肉、神经也有很大帮助。吃些薯类、酸奶、鱼等可以补充钾。

3、粗纤维的补充，它可以促进肠胃的蠕动、消化功能，还可以防治中老年便秘、糖尿病、心脑血管疾病的发生。富含粗纤维的食物有芹菜、芒果、梨、燕麦片等。

4、镁的补充，它可以提高人体自身的免疫力和抵抗力。多吃榛子、杏仁可补充对镁的需求。

5、维生素的补充，它可以延缓视力衰退、增强免疫系统、强筋健骨等功效，以下这些食品富含多种维生素胡萝卜、菠菜、草莓、哈密瓜、西兰花、西红柿、花生等等。

老年人怎样加强营养

1、在老年人营养中，蛋白质是非常重要的。因为老年人的蛋白质分解代谢增强，对蛋白质的利用能力也降低。老年人应进食富含优质蛋白质的食物，才能避免老年性蛋白质不足症。老年人蛋白质供应量每日按每公斤体重1克至1、5克为宜。

2、老年人的膳食中脂肪与糖类的供给应该减少。高脂肪饮食与低脂肪饮食对健康都不利。一般老年人脂肪摄入量占总热能的百分之20至百分之25为宜。每天摄入的动物脂肪和植物脂肪的比例最好为1比2。

3、老年人应控制糖类的摄入量，尤其应限制纯糖的摄入。因为糖在体内可转化为脂肪，使人发胖。但有些含糖量多的食物中含膳食纤维较多，而膳食纤维对于老年人有特殊的意义，故对这类食物不应限制太多。

4、在老年人的营养供应中，要有充足的维生素，其供给量不应低于中、青年人。对于无机盐，老年人也容易缺乏，尤其是钙、铁等。不少老年人因缺钙而造成骨质疏松，导致骨折、骨变形。

老年人需要补充什么维生素

老年人可以补充综合维生素。维生素能增强抵抗力和免疫系统，延缓人体衰老。维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。

老年人营养需要有哪些特点

1、根据老年人基础代谢降低，活动量减少，所需要的总热量比成年人减少。每一个老年人对营养的需求，因生活环境、生活习惯、工作性质及个体差异的不同而不同。总的要求是：力争营养素全面而平衡，充足而合理，讲究科学的营养。使自己大致符合标准体重的需求。

2、老年人的营养要素中，尤其应该值得重视的，要适当增加蛋白质在食物中的比例，优质蛋白质更加重要，一般达到所需蛋白质总量的一半为好，超量的蛋白质则会损害肾脏。 要适当增加豆类及动物性食物，老年人本来应该减少糖类饮食，不少人不敢进食动物脂肪，造成糖类饮食大大增加，这样会出现高脂血症，同样会促进动脉粥样硬化，还可能诱发糖尿病。

3、要有足量的含有钙和纤维素的食品，而钠盐的含量偏低为好，淡味饮食有利，每日含钠盐量应该在5克以下。

4、粗细搭配的饮食可以提高营养价值。

5、进食容易消化及咀嚼的食品。

老人吃什么最有营养啊

1、多吃燕麦，玉米，大米和小米煮成粥，容易吸收;

2、多吃鸡蛋，豆腐，鱼，瘦肉和禽类补充蛋白质;

3、钙有助于骨骼的生长和修复，老年人身体里的钙流失严重，易患骨质疏松，常吃奶制品，豆类，橙子，弥补钙的流失;

4、粗纤维促进肠胃的蠕动和消化，常吃芹菜，芒果，梨，燕麦片补充粗纤维;

5、维生素延缓视力衰退，增强免疫系统，常吃胡萝卜，菠菜，草莓，哈密瓜，西兰花，西红柿，花生补充维生素。