关于高考的饮食注意事项
高考前饮食需谨慎。那么高考的饮食注意事项有哪些呢?以下是小编整理的一些高考的饮食注意事项，仅供参考。
高考来临饮食怎么安排
营养要均衡
不要太过油腻，应荤素合理搭配，“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”，这样的比例比较恰当。家长在照顾孩子平时饮食偏好的同时，可适当微调口味和食物类型，尝试不同的烹调方法，如清蒸、水煮、清炒，但要尽量少用辛辣的调料。
孩子要满意
饮食安排要以孩子满意为前提，如果有些食物是孩子非常反感的，避免出现在饭桌上。
饮食要安全
避免任何形式的食物中毒。建议家长亲自选购食物，为孩子制作三餐。食物的做法需按孩子的体质而定。如脾胃虚弱怕冷，少吃冷饮和凉菜;如消化不好，不吃油腻煎炸;如容易上火，吃得清淡一些……凡是有可能发生过敏的食物，或引起胃肠不适的食物，都应非常慎重。
饮水量要充足
中高考期间天气炎热，考生应适当增加饮水量，以维持身体的水分平衡。白开水是最佳选择，宜少量多次饮用;不主张考生饮用功能性饮料，若平时没有喝，也不要尝试;饮用浓茶、咖啡等需谨慎，避免其神经兴奋及利尿作用影响睡眠和考试的正常发挥。
高考期间适合吃什么
01维生素B、抗氧化剂、Omega-3脂肪酸和其他健康的脂肪
有利于提升能量，免疫系统的健康状况和注意力集中。香蕉、杏仁和天然花生酱中含有维生素B，水果和蔬菜类以及适量的黑巧克力、绿茶可以为人体提供抗氧化剂，三文鱼，核桃含有Omega- 3脂肪酸，都可以适量食用。
02高能量主食
高能量主食要比白砂糖和白面包更有利于长时间的持续体力。不妨试试谷物脆片或全谷类食品像燕麦片，豆类或红薯以及糙米等食物。
03益智补脑、提高记忆力的食物
卷心菜：富含维生素B，预防大脑疲劳。
大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。
鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。
牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。
04抗疲劳的食物
蘑菇：吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。
胡萝卜和甜菜：经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。
高考期间一日三餐注意事项
早餐要留有充足的时间，建议在考前60-90分钟吃完;
主食很重要，大脑主要靠碳水化合物供能，建议全天的主食总量为250克至300克;
优质蛋白质也很重要，考试期间每天至少每天一个鸡蛋、300mL牛奶或酸奶，多吃鱼虾类水产品，适量吃一些瘦肉、肝脏，也要多吃一些大豆及豆制品，包括豆浆、豆腐等;
晚餐以清淡为主，主食中适当增加粗杂粮，多吃蔬菜。
我国尚未批准过任何“补脑”保健食品，考生家长不要寄希望于依靠保健食品取得好成绩;
忌大补及暴饮暴食，每餐的营养要均衡，饮食的口味要清淡，食材的选购要新鲜;
天气炎热时更要注意少吃或者不吃生冷的水果、饮料，特别是甜饮。
高考前饮食小常识
考前忌讳暴饮暴食
临近高考，很多家长为了自己的孩子也是操碎了心，恨不得自己的孩子顿顿吃上个满汉全席才行，但要注意的是，家长千万不要改变孩子的饮食习惯和饮食规律，不要因为临近高考就逼迫孩子一个劲的吃东西，导致孩子吃得太多不消化。
其实在保证营养平衡的前提下，学生要相应地限制主食的用量，适当增加高蛋白、高磷脂、高维生素食品。除了一般的大米、白面之外，主食还可吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、黑米、糙米等，做到合理搭配。另外，家长要注意不要给孩子吃他们不喜欢吃的食物，以免孩子出现身体不良反应或者呕吐等症状。
早餐必须有营养
临近高考，每个学生都会抓紧点滴时间来复习备战，往往有的家长为了让孩子多学习会，早餐就会做得很随便，而即将高考的学生们脑力消耗很大，而上午又是学生们记忆力较好、头脑很清醒的时间段，所以早饭对于学生们来说最为重要。
早餐的主食可以是包子、馒头、米粉，所有五谷杂粮都可以;要补充足够的碳水化合物，如牛奶、酸奶，蒸的或煮的鸡蛋;要吃一些水果或是青菜，还可以是少量肉类，因为脂肪类的食物对提高记忆有一定的好处。另外，这个时候，早餐不要给孩子吃油条，因为油条含明矾，会抑制大脑兴奋。